熬夜压力大易生口腔溃疡,4类食物加快康复

2024-04-11 14:24

口腔痱滋(口腔溃疡)频生,难以享受美食。如何令痱滋尽快康复?有营养师建议,多摄取富含4类营养素的食物,包括维他命C。惟奇异果、柠檬等含丰富维他命C的水果,则不建议在生痱滋期间进食。另外,用盐水漱口又是否有有效加快痱滋愈合?

熬夜压力大易生口腔溃疡

熬夜压力大易生痱滋 推荐4类食物加快康复

营养师李宜桦在Facebook专页“好食课”分享指,熬夜、压力大、免疫低下等因素,都可能导致嘴唇干裂、口腔溃疡、痱滋频生,连正常进食亦疼痛非常。如想痱滋伤口尽快复原,她建议在饮食中可多摄取含有4类营养素的食物。

食物含4大营养素 有助加快痱滋复原

1. 维他命A

· 功效:增进免疫功能,刺激上皮生长,维持黏膜及上皮细胞完整性

· 推荐食物:猪肝、深绿叶蔬菜、蕃薯、南瓜、鸡蛋

2. 维他命C

· 功效:维他命C参与胶原蛋白合成,有助伤口愈合,具抗氧化、抗发炎作用,减缓伤口发炎反应

· 推荐食物:番石榴、甜椒等蔬果

· 注意事项:避免奇异果、柠檬等过酸的维他命C食物,以免刺激伤口

3. 蛋白质

· 功效:构成人体组织的重要营养素,吃足蛋白质有利组织建造与修复,帮助伤口加速愈合

· 建议:每餐吃足约掌心大小、富蛋白质的豆类、鱼类、蛋类或肉类

4. 锌

· 功效:参与DNA、蛋白质、胶原蛋白的合成,调节免疫功能,提升免疫力,加速组织修复

· 推荐食物:生蚝、牛肉、全谷及未精制杂粮、南瓜籽等

加快痱滋痊愈4大重点 避免吃干燥食物

除在饮食补充上述营养外,李宜桦建议在日常饮食方面留意以下4大事项,有助痱滋伤口复原。

1. 多喝水:

· 补充足够水份有助保持口腔湿润,避免伤口过于干燥、易受刺激

2. 维持口腔清洁:

· 避免因为怕痛就不刷牙或漱口,痱滋出现期间加强口腔清洁,避免细菌滋生反而能帮助伤口愈合

· 避免用盐水漱口,除了令伤口发痛外,更有机会刺激伤口

3. 少饮酒:

· 酒精会增加维生素B杂代谢,导致部分营养素流失

· 影响免疫功能,延缓伤口愈合速度

4. 避免刺激性食物:

· 过酸食物、辛辣食物、油炸食物、干燥食物同属刺激性食物,容易刺激伤口,加剧发炎症状。

痱滋7大成因 肠胃失调增风险

痱滋成因是什么?据香港卫生署资料,痱滋属于复发性的口疮,是一种出现在口腔软组织的溃疡,包括面颊、口唇和喉咙的黏膜及舌面的软组织。生痱滋是不会传染的。

卫生署指出,痱滋并无明确成因,不过可能与以下因素有关:

1. 口部创伤

2. 精神压力

3. 内分泌失调,例如荷尔蒙分泌不平衡

4. 身体免疫系统失调。

5. 肠胃失调

6. 维他命B12、叶酸、铁质不足

7. 配戴不合适的假牙

生痱滋用盐水漱口更快好?卫生署拆解迷思

生痱滋有什么症状和影响?据卫生署资料,痱滋会导致口腔黏膜肿胀,痱滋开始时是椭圆形或圆形的小泡,一天后其边缘会变成红色,中央则呈微黄或灰白色,并形成微凹的溃疡。受到辛辣、咸、酸等味道浓郁的食物刺激时,患者会更感痱滋疼痛,唾液也会增多。

要避免痱滋痛楚加剧,香港卫生署有以下3大建议:

· 刷牙时避免碰触患处。

· 避免进食粗硬、太热或辛辣的食物。

· 在患处涂抹由医生或牙科医生处方的药膏以纾缓痛楚。

虽然当中未有提及盐水漱口能否纾缓痱滋痛楚,不过卫生署指出,常用温水或盐水漱口亦可避免痱滋出现。

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资料来源:《好食课》(已获授权转载)、卫生署