张学良在东北最风光时，身边有谭海、姜化南、刘多荃、何世礼四大保镖，每个保镖本身都是传奇人物。其中何世礼堪称“传奇中的传奇”，他是香港开埠首富何东爵士的儿子，也是赌王何鸿燊的叔叔，按照家族规矩，何鸿燊见了何世礼都得下跪。

▲二级上将何世礼。

▲何世礼年轻时。 资料图片

▲何世礼在办公室。 资料图片

▲何世礼晚年。

▲何世礼与儿子何鸿毅60年代于何东花园合照。 墙壁上悬着何东爵士画像。 资料图片

何世礼自小就是军事迷，18岁投考保定陆军军校，惜学校因奉直战争爆发而停办，他便返回香港。后来父亲送他去英国，先后于乌烈芝皇家军事学院、勒希尔炮兵学毕业，并到英国皇家坦克兵团第二营见习。但因他放弃英籍，军校学籍被终止。

他转到法国继续深造，进入方丁布鲁炮兵军事学校 ，他的刻苦努力甚得校长菲特郎中将的好评。法军参谋总长到炮校视察时，得知在炎炎烈日下，打着赤膊熟练地拆卸加农炮的何世礼是香港巨富何东之子，不胜惊讶。

1930年他学成回港，父亲写信给张学良，推荐他去东北从军历练。何世礼进入张学良大元帅府，成为副官。起初张学良还有点看不起这个富家公子，但接触一段时间后，就彻底改变了看法，欣赏他的志气，并非常器重他，到哪里都带着他，既是保镖，也是参谋。

1931年九一八事变当天晚上，日本大举入侵东北时，因何东与张学良洽商买火炮增强军力一事，何世礼为父亲充当翻译而留在北平。但他亲眼目睹了张学良对于事变的复杂态度，和事变后的痛苦心理，心中逐渐升腾起对日本人的仇恨。

1936年发生西安事变，张学良被俘，何世礼作为其心腹也被解除了军职。但因背景特殊，孙中山、蒋介石也曾受过何东的资助，因此蒋介石也没有对何世礼怎么样，而是让他去主持经济。在新的岗位上，何氏家族超越常人的经济天赋被激发了出来，短短的几个月就取得了巨大的成就，连宋子文、孔祥熙都对他钦佩有加，准备提拔他。

然而，就在这个时候，七七事变爆发了。何世礼向蒋介石毛遂自荐，强烈要求参军，亲自上阵杀敌。从此，何世礼化身“炮神”，充分发挥早年在英、法学习的炮兵知识，将自九一八事变以来埋藏在心中的委屈与怒火，随着一发发炮弹射向了日军。

蒋介石败退台湾后，何世礼历任台湾的国防部常务次长、驻联合国军事代表团团长等职，官至二级上将。因何氏家族在海外的巨大影响力，蒋介石希望何世礼能多从事与美国的高层交往，但何世礼提了一个条件，就是释放张学良。蒋介石没有答应，何世礼也没有松口。

1956年，何东在香港去世，遗嘱指定何世礼为家族产业继承人。后来他脱下军装，回到香港做富豪，前面就提到他的经济天赋非常高，再加上多年来在军界的关系，在接管家族产业后，更加得心应手，将家族产业经营得蒸蒸日上。据说，到何世礼1998年去世的时候，何氏家族的产业已经超过了150亿港币。

成为大富豪的何世礼，也没有忘记亦师亦友的张学良，经常去看望他，并在经济上尽可能地帮助他。据传，1990年张学良恢复人身自由后，何世礼曾藉着孙子结婚的契机，邀请张学良访问大陆，张学良也答应了。可惜何世礼的夫人在婚礼前夕突然病逝，婚礼改在加拿大举行，张学良的大陆之行未能成行。1998年7月26日，何世礼在香港仙逝，享年92岁。