庆祝父亲节，当然不少得父亲节蛋糕。今日推介10款应节蛋糕，以爸爸的口味、喜好为创作主题，不妨对号入座，买个精致蛋糕送给致爱爸爸。

COVA  联乘威士忌品牌推限定父亲节蛋糕

喜欢品尝美酒的爸爸，推介送他一个意大利米兰餐饮品牌COVA的父亲节蛋糕。COVA联乘知名苏格兰单一纯麦威士忌Glenmorangie，创作了2款独家蛋糕。以酒桶为创作灵感的Cheers Dad（芒果忌廉蛋糕，$368/半磅，需提前2天订购），结合松软海绵蛋糕、鲜忌廉及香甜芒果，蛋糕面铺满海绵蛋糕碎碎及桃酒啫喱仿制的冰粒，再在蛋糕放上一瓶Glenmorangie The Original威士忌 (50ml) ，此酒于波本桶中陈酿十年，酒质精致醇厚富果味，与清新的蛋糕最匹配。同样放上一瓶威士忌的Let's Celebrate（芒果忌廉蛋糕， $688/1磅，需提前3天订购），亦是联乘蛋糕作品。

品牌的父亲节蛋糕系列，还有以西装及煲呔为主题的 Super Daddy（特浓朱古力蛋糕/半磅，需提前2天订购），口味清爽的Best Dad Ever（鲜果忌廉蛋糕/一磅，需提前2天订购） 以及採用立体衬衫造型的Thank You Papa（鲜果忌廉蛋糕，需提前3天订购），全都亮眼吸睛。

COVA IFC分店

营业时间：星期一至日及公众假期，10:00至19:00

地址：中环港景街1号国际金融中心商场1楼1023号舖

查询： 2801 7838

注：6月15日至18日可于门市即时购买。

网页：https://order.cova.com.hk/tc

龙岛  父亲节香醇黑森林蛋糕富酒香

若爸爸爱酒香，又喜欢吃黑森林蛋糕，LUCULLUS龙岛为父亲节推出的瑰丽黑森林蛋糕（售价$288/4吋、$438/6吋），是不二之选。湿润的朱古力海绵蛋糕以醇厚的72%黑朱古力慕丝包裹，夹杂樱桃酒忌廉和冧酒樱桃酒车厘子果酱，配搭香浓的朱古力布朗尼饼底，每口都散发朱古力与醇酒香气。蛋糕简单以樱桃酒浸车厘子及金箔装饰，再铺上焦糖可可豆碎，外形精简雅致。

龙岛（LUCULLUS CACAO）

地址：大角咀海庭道18号奥海城二期地下G28号舖

查询：3480 0397

网址：https://lucullus.com.hk/

湿润的朱古力海绵蛋糕以醇厚的72%黑朱古力慕丝包裹，夹杂樱桃酒忌廉和冧酒樱桃酒车厘子果酱，配搭香浓的朱古力布朗尼饼底，每口都散发朱古力与醇酒香气。

美心西饼  好玩父亲节蛋糕

想选个有趣的蛋糕庆祝父亲节，可考虑美心西饼的“Cheers Dad父亲节蛋糕系列”，焦点之作是“爸爸叹茶软心奶皇包蛋糕”（售价$278/个，约2磅），正以假日一家人“饮啖茶、食个包”为灵感，蛋糕造成有流心馅的“奶黄包”，配上茉莉花茶忌廉，好味又好玩。

“爸爸叹啡鸡蛋布丁蛋糕”（售价$188/个，约0.6磅）以松软海绵蛋糕配咖啡味忌廉及鸡蛋布丁，充满咖啡香。 色彩缤纷的“爸爸叹世界鲜果曲奇忌廉蛋糕”（售价$238/个，约1磅），选用新鲜生果，配Oreo曲奇忌廉及朱古力奶冻夹层，清新可口。

查询：https://www.maximscakes.com.hk/tc

Italian Tomato  富层次父亲节黑森林蛋糕

不喜欢酒香，又爱朱古力口味，可选Italian Tomato的父亲节黑森林蛋糕（价钱$298/个，尺寸15x13cm），内层是香浓的朱古力海绵蛋糕，夹杂浓郁香滑的朱古力慕丝，加上酸甜红车厘果酱提味，以及焦糖脆脆增加口感，能凸显朱古力的甘香。蛋糕面层加上新鲜车厘子、胡子造型朱古力及酒樽等作装饰，外形精致。

尖沙咀国际广场店

营业时间：11:00至21:00

地址：尖沙咀弥敦道63号国际广场LG楼层1号舖

查询：2739 4183

优惠：于6月16日前经Italian Tomato网店https://italiantomato.com.hk/cake/tc/ 订购，可享$30折扣优惠。

网址：http://italiantomato.com.hk

文：EH

▲Italian Tomato的父亲节黑森林蛋糕（价钱$298/个，尺寸15x13cm）

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