喝水促进健康亦要有技巧,有营养师提醒,有1种喝水习惯反容易令血压飙升,不利高血压患者控制病情。她推荐日常可多喝3款天然饮品,不但有助排钠降血压,更可去水肿助眠,她又建议每日的理想饮水时间表和喝水份量。
错误喝水恐血压飙升?预防高血压每日要喝多少水?
营养师薛晓晶在Facebook专页发文指,喝水不只为了解渴,对于稳定血压非常重要,因为水能稀释血液、帮助排钠、促进代谢,间接减轻心脏负担。高血压患者若错误地喝水,可能让血压更高。她引述多项研究,说明正确喝水对控制血压的帮助:
2024年发表在《Frontiers in Public Health》的一项研究显示,每日饮水量达6杯(约1.5L)以上者,高血压风险明显低于每日只喝1杯(约240ml)的人。
2019年发表于《Journal of Clinical and Preventive Cardiology》的一项研究指,女性每日饮水量若低于1.5L,高血压风险明显增加。
2016年发表于《Open Journal of Nursing》的一篇报告指,每日至少摄取1.5至2L的水分能帮助调节血压,降低高血压风险。
她表示,现代人常因为工作忙碌或口渴反应迟钝而忽略补水,长期导致血压悄悄攀升而不自知。另外,很多人一整天只在吃饭时喝水,早上空腹或下午工作时都忽略水分补充。这种“集中式喝水法”,反而有机会导致短时间内血容量快速增加,血压瞬间升高,造成头晕或心悸。
最佳饮水时间表 必喝3大饮品排钠降血压
薛晓晶建议,以小口多次并分时段饮水最为理想,避免一次喝过多造成肾脏负担或水中毒风险。除了正确的“饮水时间表”,她亦推荐3款无糖“降压水”,更有效保护血管及控制血压。
天然降血压饮品+饮水时间表:
少量多次:例如每小时喝200ml,让身体稳定吸收。
早餐:暖水1杯,起床后增加水分。
午餐前:黑豆水200ml,黑豆含有钾,有助排钠,对抗水肿与高血压。
下午茶:无糖绿茶200ml,绿茶富含儿茶素,有助抗发炎及保护血管。
晚餐后:柠檬水半杯,柠檬富含维他命C与柠檬酸,能够促进血管弹性与扩张,帮助血管放松,也有助眠的功效;惟份量不要太多,避免夜尿。
不是人人都要喝2L水?每日喝水量建议
薛晓晶表示,一个人每日建议喝水量约为每kg体重乘以30至35ml,并因应不同活动量及身体状态作适当调整:
轻度活动者,如久坐者及上班族:体重 × 30ml。
中度活动者,走动多的人或一般体力劳动者: 体重 × 35ml。
高活动量者,如运动员或户外工作者: 体重 × 40ml以上。
饮食中多摄取高蛋白、低碳或低纤维者,应增加饮水量,以帮助肾脏代谢与排除氮废物。
若天气炎热、流汗多、发烧、生病、怀孕及哺乳期,也建议再额外多补充500至1000ml水分。
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资料来源:营养师妈妈晓晶的生活笔记





