领跑全球!上海市去年咖啡门店数达到9553间,门店总数是全球最多。相较2022年,去年中国咖啡相关企业同比增长15.65%。
▲上海咖啡店9553间成全球最多。新华社
外资投资2056间领跑全国
2024上海国际咖啡文化节昨日开幕,据开幕式发布的报告数据,去年上海咖啡门店数量达到9553家,门店总数继续领跑全球。上海也是外资咖啡企业最集中的城市,以2056家外资咖啡企业领跑全国。上海交通大学媒体与传播学院副院长徐剑发布报告时称,上海已经成为外资咖啡企业的“兵家必争之地”。报告同时显示,2023年中国咖啡相关企业数量已达38万4859家,相较2022年新增60236家,同比增长15.65%。“中国造”咖啡机广受海外市场欢迎,去年中国泵压式咖啡机出口总额达75.7亿人民币。
徐剑介绍称:“茶和咖啡的组合已成为中国咖啡市场最亮眼的场景,中国本土品牌爆款创新带动了全球咖啡行业面向中国市场开发‘东方的味道’,包括铁观音拿铁、乌龙茶拿铁、茉莉花拿铁等已成为去年中国咖啡市场一个非常有趣的图景。”