芝加哥市长布兰登约翰逊 (Brandon Johnson)在市议会和餐馆游说团在日前达成的协议,芝加哥将成为美国餐馆业取消小费、而使领小费的员工与其他雇员赚取平等最低工资的大都会。
芝加哥市议会劳动力发展委会会(Committee on Workforce Development) 在20日投票通过一项「取消小费员工薪资低最低时薪」的议案,方案提议从明年7月1日起,逐步分成五年将小费员工的时薪(现为9.48元,仅为最低时薪60%),逐年提高8%,直到2028年7月1日增至与芝市最低时薪15.48元齐平。 此项新方案以9比3高票通过,预计在今年10月4日举行议会进行全面投票。
据发起人称,他们将与市议会提出新的替代条例要求芝加哥企业在未来的五年内,为领取小费的工人提供与芝加哥所有其他雇员相同的最低时薪。
第35区区长卡洛斯罗莎(Carlos Ramirez-Rosa)表示, 市长约翰逊优先考虑的是黑人女性和拉丁裔女性,因为她们常常难以维持收支平衡,她们经常在餐饮业必须非常的努力赚到足够的工资与小费,才获得最低的工资与其他员工的相等收入,因此确保市长兑现此重要的竞选的承诺。
如果新方案获得通过,芝加哥将成为美国逐步取消小费工资的最大都会,并成为要求领取消费的员工和无小费的员工有统一工资的第二大城市。 洛杉矶已经禁止向有小费的工人支付低于最低工资,根据加州要求,雇主主要向有消费的员工支付全额最低工资,据美国劳工部称,除加州外,阿拉斯加州、明尼苏达州、蒙大拿轴、内华达州、俄勒岗州以及华盛顿州也取消了小费工资。
目前,芝加哥小费工人的最低工资是每小时15.80美元的60%,也即是每小时工资9.48美元,如果小费工人收到的小费没有达到 $15.80的最低标准,大企业的雇主必须补足差额,而小企业的雇主则必须确保小费工人每小时至少赚取15美元。 芝市的最低工资将随着消费者物价指数的上涨而每年调整2.5%,但以较低者为准,伊州目前最低时薪是13美元。 芝加哥逐步取消最低工资标准有五年的时间(比最初提案的两年更长),意味着从明年7月开始,小费工人将得到适当的加薪,直到2028年7月1日实现平等。
伊州餐厅协会主席森姆托亚(Sam Toia)表示,该提案将使小费工资提高到20.54美元,但他也担心劳动成本过高,会导致家庭式的餐馆裁员或停止营业,但托亚依然表扬市长团队愿意聆听与接受业者的心声及提议。 此与2019年伊州长普瑞兹克在餐馆游说团的支持下推动了立法,在州长上任的头几周提高了伊州的最低工资,此撸将使伊州的最低工资在2025年达到每小时15美元。
芝加哥取消小费的提案由市长约翰逊主导,最初计划在两年时间提案一开始在市长强森的主导下,本来计划在两年时间就把小费员工的时薪,调高到最低时薪的水平,不过,遭到餐饮业反弹,为了安抚餐馆业者,才改为分成五年逐年调升。
餐馆林立的42区区长赖利(Brendan Reilly)预测,新的提案将使服务成本明显提高,届时额外经营花费势将转嫁到消费者身上,更会降低酒吧与餐厅原本就已经微薄的利润,进一步可能导致裁员,也有人担心顾客会流失或到芝加哥市以外的地区用餐。