长时间使用手机或电脑工作、“煲剧”，易令眼睛未老先衰，加速老花及增患青光眼、黄斑病变、白内障风险。有营养师指，现在老花问题已年轻化，40岁以下的患者增多。有14类人属老花高危一族，营养师建议摄取8大营养素护眼，列举30种食物预防眼疾，吃番薯、坚果也有效！

常用手机40岁前易老花，老花5大症状

营养师黎沁苹（Kate）在其Facebook专页发文指，现代人经常盯着电脑及手机萤幕，过度使用眼睛的生活方式导致老花的年龄层下降，40岁前有老花眼已不罕见。若出现以下5大症状，可能已经有“老花”：

1、阅读时眼酸/头痛

2、阅读小字困难

3、阅读需要更亮的光

4、不自觉瞇起眼睛

5、难聚焦太近的物品

14类高风险人士易有老花

营养师Kate指出，以下14个因素会增加患老花眼的风险：

*贫血、缺乏足够造血细胞

*心血管疾病

*糖尿病或血糖代谢不佳

*远视

*多发性硬化症

*重症肌无力：一种神经肌肉疾病，会造成不同程度的肌肉无力

*眼睛曾有外伤或患有其他眼疾

*血管功能不全或血液循环不良

*服用一些药物，包括抗焦虑药、抗忧郁药、抗组织胺、精神疾病药物、解痉药、利尿剂等

*常常大量饮酒者

*女性老花的机率比男性更高

*曾做过眼睛手术

*饮食不均衡

*患有减压症

30种食物防老花黄斑病变白内障 吃番薯果仁也可以

从饮食入手，也可预防及改善老花等眼疾。营养师Kate指出，护眼要摄取8大营养素。她列举30种食物，有助保护双眼及延缓老花，更可预防黄斑病变和白内障。

维他命C、Omega-3、Omega-3脂肪酸、β-胡萝卜素/维他命A：

1. 维他命C：水果

水果都含有丰富维他命C，维他命C作为抗氧化剂，对眼睛保健有效。

食物来源：番石榴、柑、西柚、橙、蓝莓、木瓜

2. Omega-3脂肪酸：坚果和种子类食物

坚果和种子类食物都富含维生素E。维他命E属于脂溶性抗氧化剂，可以防止人眼中的脂肪氧化。

食物来源：杏仁、花生、葵花子、大豆、葵花油、粟米油

3. Omega-3：鱼类

植物性来源：黄豆、合桃、坚果、奇亚籽和亚麻仁油

对视网膜健康有保护和消炎的作用。

食物来源：鲭鱼、三文鱼、秋刀鱼

4. β-胡萝卜素/维他命A：深黄或绿色蔬菜、鱼肝油

β-胡萝卜素会被人体转化为维他命A，维他命有助于维持眼睛表面的湿润度，亦降低白内障及夜盲症的风险。

食物来源：红萝卜、番薯、菠菜

叶黄素/玉米黄素、锌、维他命E、花青素：

5. 叶黄素/玉米黄素：绿色叶菜类蔬菜

叶黄素和玉米黄素也是一种抗氧化剂，存在于视网膜的中央部位，能够防止视网膜损伤。

食物来源：菠菜、羽衣甘蓝、西兰花

6. 锌：小麦胚芽

补充锌可以改善眼睛的夜视能力，防止夜盲症。

7. 花青素

食物来源：蓝莓、车厘子、提子

花青素因具备抗氧化功效，可促进眼部血液循环、改善再微血管弹性，延缓广泛的眼睛问题。

8. 叶黄素+玉米黄素+维他命E+锌

食物来源：鸡蛋

鸡蛋同样富含叶黄素和玉米黄素，除此之外，鸡蛋还含有维他命E和锌，是营养价值很高的食物来源。

最近的研究表明每个礼拜吃2-4颗鸡蛋可以有效降低黄斑部病变的风险。

5招放松眼睛 预防老花/黄斑病变/白内障

营养师Kate提醒，虽然饮食有助保护眼睛健康，但仍要经常让眼睛休息和放松，减轻眼睛负担，并且要定期检查眼睛。她教5招放松眼睛：

*眨眨眼

*用力闭上眼睛，再放松

*热敷眼睛

*闭目养神

*每30分钟看看远方

内容获“Banana and Kate营养师”授权转载