传中信资本拟出售淘大食品,估值约3亿美元

发布时间:2023-04-04 09:01

香港知名酱油品牌“淘大食品”(全称:淘化大同食品)或再度易手。彭博引述消息指,中信资本旗下私幕基金信宸资本(Trustar Capital),考虑出售淘大食品,估值约3亿美元(约23.4亿港元)。淘大食品过去逾50年来不断易手,港、中、美、法等股东都沾过手,对上一次由日资企业卖予信宸资本时,距今只有4年。

信宸资本前称CITIC Capital Partners,2019年向日本知名味精制造商“味之素”收购淘大食品,但未有公布作价。

淘大英文名叫AMOY有段故

有115年历史的淘大食品,是香港“四大酱油世家”之一,但这个香港知名品牌,其实出身中国厦门鼓浪屿,由两间当地的罐头厂淘化罐头食品及大同罐头食品合併而成,除了生产罐头,亦有酿制酱油;1928年来港设厂后,并设厂生产豉油。为了纪念公司发源地,淘大就将取英文名为“Amoy Food”,而Amoy是厦门闽南语中“厦门”的发音。

淘大食品在港迅速发展,由豉油厂变综合食品公司,早年曾代理绿宝橙汁、百事可乐及美莲达等汽水。上世纪50年代,更九龙佐敦谷兴建工厂,设立“淘大工业村”,除食品制造工厂外,还设有托儿所和员工宿舍等设施。有前员工指,淘大员工宿舍又称“寡佬宿舍”,工人只需自备被单,无需交租,资深长工未婚者可入住宿舍,婚后就需搬离。

现拓展至急冻产品 放弃罐头

不过,内地改革开放后,淘大食品罐头生意大受影响,70年代起停止饮品、罐头、纸品、收音机等业务。90年代淘大食品看中急冻食品市场,制作各式急冻点心,2000年更推出全港首创一叮即食的“叮叮肠粉”及“叮叮粥”,为急冻食品市场带来新突破。直至今日,淘大食品的业务主要分为调味品和微波炉急冻食品。

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▲淘大食品已有115年历史,虽然是香港知名品牌,但其实起源于厦门。

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▲上世纪50年代,更九龙佐敦谷兴建工厂,设立“淘大工业村”,除食品制造工厂外,还设有托儿所和员工宿舍等设施。

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▲背景为现淘大工业村一期,左面的地盘是现在的得宝花园。

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▲上世纪70年代,淘大买入荃湾南海纱厂旧址。

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▲淘大食品与香港地产商之一的恒隆集团(010)陈启宗家族关系密切。

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▲1978年,恒隆集团以2亿元向淘大购入淘大工业村约22.26万平方呎土地,并重建成淘大花园。

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▲淘大商场是牛头角区重要商场之一。

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▲事实上,恒隆集团在1980年更收购了淘大食品63%股权。

淘大花园与淘大真是有关系

更鲜为人知的,是淘大食品与香港地产商之一的恒隆集团(010)陈启宗家族关系密切。“淘大”二字,除了食品品牌,对港人而言最熟悉的就是“淘大花园”。被誉为“九龙湾三宝”、自1981年入伙的淘大花园,前身是就是淘大工业村。1977年恒隆集团以2亿元向淘大食品购入该地皮,发展成大型私人屋苑淘大花园。

淘大半世纪多次转手 股东犹如联合国

淘大食品1970年代起,经历多次易手,亦由家族企业,变成今日的大型企业。淘大食品首次易手,是1972年以换股形式,获马来西亚吉企业“森那美集团”入股。港资恒隆集团在1980年向淘大食品创办人家族收购淘大食品63%股权,淘大食品成为恒隆的子公司,亦即是现在的恒隆地产(101)。

恒隆成为大股东不久,出售淘大食品大部分股权予美资公司Pillsbury,后回购部分地产项目。1991年,法国食品公司BSN集团(前身为达能集团)收购淘大食品业务。味之素在2006年以18亿元向BSN收购淘大食品,但两年后已需就商誉作减值亏损达134亿日元。仍为中资的中信资本,则于2019年向味之素收购淘大食品。兜兜转转逾50年,不知淘大食品下一个股东是哪个国家的资金企业?

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