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江门 | 五邑特产与陈皮搭配，烹制出风味独特的“五邑侨香”
近日，CCTV4中文国际频道《美食中国》栏目关注江门，以26分10秒的时长，充分展现了江门作为著名的侨乡以及珠三角地区重要的“米袋子”“菜篮子”，如何顺“食”而为，将各种本土食材与五邑特产——陈皮巧妙搭配，烹制出风味独特的“五邑侨香”。
2022-08-16 10:53 -
香港 | 6款精致新蛋糕，经典风味，造型漂亮，派对必选
无论节日或聚会，都不少得蛋糕助庆，而一个造型精致又美味的蛋糕，确令人开心又可提升气氛。今日推介几款造型漂亮，又口味配搭丰富的蛋糕，可口又吸睛。
2022-08-16 08:54 -
香港 | 百变饮食，腐乳捞饭，腐乳咖啡，腐乳意粉
想当年，腐乳是穷人恩物，花名为“白切鸡”，肥仔说，“留学时，每每学期尾，剩下的钱不多，就腐乳捞饭当一餐，加砂糖、豉油”，而今日的他已是餐厅老板，大胆地以腐乳作餐厅主题，没有腐乳捞饭，却有多种的料理。
2022-08-15 08:57 -
广州 | 珠江花月夜，在羊城品味扬州地道美食
“世界运河之都”“世界美食之都”“东亚文化之都”……位于江苏的扬州是知名的中国历史文化名城。绿杨城郭，二分明月，画意诗情，以其深厚的文化底蕴，吸引了历代文人的称颂与咏赞。
2022-08-12 10:45 -
香港 | 最新全牛菜单，松露和牛三明治，寿喜烧配温泉蛋
厨师发办热，由寿司蔓延至串烧，近月轮到和牛，来自新加坡的和牛厨师发办“犇 Ushidoki”，曾获新加坡米芝莲推介、2019年成功被列为“50 Best Discovery”，首次海外分店选址香港，分$1,300的8道菜午市及$2,000晚市的11道菜晚市。
2022-08-12 10:09 -
香港 | 新款主题下午茶，朱古力绝配柑橘，幽美海景伴餐
到环境悠闲的餐厅叹下午茶，特别写意轻松。今日推荐的两款酒店下午茶，分别位于沙田及马湾，酒店四周环境清静舒服，可让你轻松叹下午茶。
2022-08-11 09:23 -
香港 | 2款精选新菜单，精致韩菜，时令黑松露佳肴
吃多了中日菜式，不如转口味，今日推荐夏日时令韩菜及黑松露菜式，为大家带来截然不同的风味。
2022-08-11 08:58 -
香港 | 淡雅细腻，素食下午茶推荐
随着茹素普及，素食不再局限于中式斋菜或西式沙拉和意粉等面食，各大酒店以至个别餐厅均设素菜菜谱，快来试试吧。
2022-08-10 09:26 -
香港 | 茶客最不舍怀旧点心味道，难忘点心车及叫卖传统
莲香楼突然宣布结业，引起一片哗然。年轻一辈可能未必知莲香楼值得怀缅之处，近年虽已非大排长龙的热门食肆，但作为百年老店，它独有的点心、风格、装潢，始终令人不舍。
2022-08-09 15:53 -
香港 | 2大海鲜自助餐，联乘地道云吞面，多元化烹调风味
夏天闷热，吃海鲜特别开胃，今日推荐两间酒店的海鲜自助餐，一间联乘本地老字号食店，另一间主打多元化风味，各有特色。
2022-08-09 09:12
