启德体育园将再有一个新地标，位于启德主场馆二楼东大厅的酒吧“THE CHAMPION”，明日正式开幕。酒吧内有逾25部电视，可直播热门体育赛事，并设有8条电子飞镖赛道、2张美式桌球枱及2张桌上足球机，下月底更将新增两部一级方程式模拟驾驶器。每逢周三至周日，现场更有乐队及DJ驻场演出。
▲位于启德主场馆二楼东大厅的酒吧“THE CHAMPION”，将于7月5日正式开幕。
▲配备16台啤酒塔、64个啤酒龙头，供应9款精选啤酒及2款招牌特色鸡尾酒。
▲每逢周三至周日，现场更有乐队及DJ驻场演出。
▲酒吧可容纳逾一千人，并融合体育赛事、音乐、美食和美酒元素，可满足各种需要。
▲餐饮服务总经理Jacco Klip表示，团队认为相对只在活动时启用酒吧，向公众开放更有利发展。
▲香港信息科技商会荣誉会长方保侨认为酒吧开幕时机合适，亦指酒吧适合举办商业活动。
▲美食站营运领班谢志航表示，主场馆所有储存库共可存放1800桶啤酒，最大一间储存库可存放240桶酒。
融合启德机场元素 抬头有惊喜
THE CHAMPION配备16台啤酒塔、64个啤酒龙头，供应9款精选啤酒及2款招牌特色鸡尾酒。设计上，酒吧以象征“金牌荣耀”的金色为主调，并融合前启德机场元素：酒吧天花悬挂约45米长的特色吊灯，就将前启德机场地理坐标，转化为摩斯密码及符号。
酒吧亦拥全亚洲最长的运动酒吧吧枱，双面设计共长约100米。周末自助早午餐尽用这特色，提供横跨50米长的丰盛美食，搭配同样长达50米长的多款DIY特调鸡尾酒、红白酒、烈酒、啤酒和无酒精饮品。价钱方面，一人收698港元（须加一）。
冀开幕后扭转港酒吧业颓势
餐饮服务总经理Jacco Klip表示，启德主场馆已成功吸引香港、内地及海外顾客，冀酒吧开幕后再接再厉，扭转本港酒吧业的低迷局面。他指，酒吧有超长吧台，可容纳逾千名顾客，冀吸引旅客留下来体验社区，“我希望酒吧至少在周末客满，平日客流量也能达到中等。”
昨晚获邀率先体验酒吧的香港信息科技商会荣誉会长方保侨表示，启德体育园运作数月，大众已熟悉园区，认为酒吧开幕时机合适。他亦说，酒吧适合举办商业活动，“很多时大家会去酒店、餐厅，但作为一个世界级场馆，我觉得在这里举办（商业）活动是一流，尤其与体育相关的活动，更应在这里举办发布会。”
七榄3日消耗6万升酒
炎炎夏日，少不了想叹杯冰凉啤酒消暑解压。美食站营运领班谢志航表示，启德主场馆设有12个全天候控温啤酒储存库，各储存库室温维持摄氏0至4度，配合保温喉及安装于酒吧的冷却设备，可确保啤酒送至酒吧时，保持摄氏4度或以下的冰凉口感，“健力士（啤酒牌子）会用氮氧作为填充气体来打酒，让口感更顺滑。”啤酒储存库亦设置“泡沫分离器”，可主动隔走泡沫，使啤酒维持合适泡沫量。
谢志航续谓，主场馆所有储存库共可存放1,800桶啤酒，最大一间储存库可存放240桶酒。他提到，香港国际七人榄球赛，是啤酒消耗量最大的盛事，三日赛事消耗达2000桶酒，即达6万升酒，形容“七榄赛事期间，同事需无间断搬酒桶。”
THE CHAMPION开放时间：
星期日至三：上午11时30分至晚上11时
星期四：上午11时30分至凌晨12时
星期五、六：早上11时30分至凌晨1时
注：营业时间将因应特定的活动时间表而有所变动
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