挂耳式咖啡/滤挂式推介|咖啡除了是不少上班族的提神恩物,还有烧脂减肥、抗氧化等功效。日本生活杂志《LDK》比较23款畅稍挂耳式咖啡,并根据味道、平衡、香气和回购度4大准则进行实测及评分,当中包括Starbucks、UCC和KEY COFFEE等知名咖啡品牌。结果有3款获评为A+级,4款获评A级。
LDK|实测23款挂耳式咖啡 4大评分准则
日本《LDK》早前公布挂耳式咖啡评测结果。团队挑选了23款可在超市、便利商店等地方买到的热门挂耳式咖啡进行实测及评分。
4大评分准则如下:
味道:喝咖啡时的第一印象和咖啡余韵。
平衡:咖啡整体味道(甜味、苦味、酸度)的平衡,味道与香气的和谐程度。
香味:咖啡豆的香气。
回购度:是否值得回购。
“挂耳式咖啡”只需加热水便可以达至手冲咖啡的效果,可以说是简单快速的“手冲咖啡”,适合想兼顾咖啡风味但时间匆忙的上班族。
LDK|推介3款A+级挂耳式咖啡
《LDK》实测的23款挂耳式咖啡中,有3款获得A+级评价,达4.5分或以上,最便宜的1款约为日元¥424。其中,人气品牌“Key Coffee”和“Starbucks”亦有产品上榜。
LDK实测|A+级挂耳式咖啡推介名单
第1位(4.65分):KEY COFFEE Drip On特级综合滤挂咖啡(日元¥549)
并列第2位(4.5分):片冈物产 匠之挂耳式滤泡香醇咖啡(浓厚风味)(日元¥424)
并列第2位(4.5分):Starbucks Origami House Blend 挂耳式滴漏咖啡(日元¥550)
(注:价格为大约售价,以各大零售商价格为准)
同时,第1位的“KEY COFFEE Drip On 特级综合滤挂咖啡”亦获得“Best Buy”的称号。咖啡专家指它像是在历史悠久的咖啡店冲泡的咖啡,苦味略重,但与酸味平衡,而且十分适合搭配咖啡店的小吃和蛋糕。
LDK|推介4款A级挂耳式咖啡
获《LDK》评为A级的挂耳式咖啡有10款,“Co-op”及7-Eleven“7-Premium”品牌的2款咖啡也入选。
LDK实测|A级挂耳式咖啡推介名单:
第4位(4.45分):Co-op 袋装有机公平贸易咖啡(危地马拉混合咖啡豆)(日元¥537)
第5位(4.15分):片冈物産 匠之挂耳式滤泡香醇咖啡(Mocha风味)(日元¥424)
并列第6位(4.00分):Co-op 有机原始混合咖啡(日元¥699)
并列第6位(4.00分):7-Premium Drip Coffee-Mocha Blend(日元¥462)
(注:价格为大约售价,以各大零售商价格为准)
LDK|10款B级挂耳式滴漏咖啡
被《LDK》评为B级的挂耳式咖啡有10款,分数介乎3至4分之间,其中有5款咖啡并列第13位,包括“UCC”1款咖啡。
LDK实测|B级挂耳式咖啡名单:
第8位(3.80分):三本珈琲 鎌仓焙煎咖啡(日元¥388)
第9位(3.55分):Doutor 深度焙煎香浓挂耳式滴漏咖啡(日元¥2380)
第10位(3.55分):7-Premium Drip Coffee Original Blend(日元¥462)
第11位(3.50分):Starbucks Origami Lightnote Blend 挂耳式滴漏咖啡(日元¥674)
第12位(3.05分):Doutor 纯黑香浓直火焙煎挂耳咖啡(日元¥11592)
并列第13位(3.00分):小川咖啡店 有机Mocha滴滤咖啡(日元¥467)
并列第13位(3.00分):AGF 滴漏挂耳咖啡 Mocha Blend Premium Red(日元¥225)
并列第13位(3.00分):Co-op Kilimanjaro Blend (日元¥267)
并列第13位(3.00分):Co-op Rich Blend(日元¥267)
并列第13位(3.00分):UCC Gold Special Premium 咖啡粉(水果香)(日元¥528)
(注:价格为大约售价,以各大零售商价格为准)
LDK|6款C级挂耳式咖啡
经《LDK》评测后,有6款挂耳式咖啡被评为C级,包括“Starbuck”的Origami Spring Blend 挂耳式滴漏咖啡。另外,不少港人喜爱的品牌“Muji”,有1款咖啡“包尾”排第23位。
C级挂耳式咖啡 试饮结果及评价
LDK实测|C级挂耳式咖啡名单:
第18位(2.70分):OK Drip Coffee Kilimanjaro Blend(日元¥127)
第19位(2.45分):KALDI 漏挂式咖啡(肯亚)(日元¥130)
第20位(2.20分):KALDI鸟类友善综合咖啡豆(日元¥120)
第21位(1.55分):みなさまのお墨付き Mocha Blend Drip Coffee Bag(日元¥343)
第22位(1.50分):Starbucks Origami Spring Blend 挂耳式滴漏咖啡(日元¥1580)
第23位(1.15分):Muji Organic Coffee Dark Blend Drip(日元¥450)
(注:价格为大约售价,以各大零售商价格为准)
饮咖啡有何好处?每日宜喝多少杯?
有研究发现,咖啡含有天然抗氧化剂“绿原酸”,有助抗氧化、抗发炎、促进新陈代谢、减腰围及减体脂。不过,成人每日咖啡因摄取量应控制在300毫克以下,即大约2杯中杯美式咖啡。
资料来源:日本杂志《LDK》






