港漂惊叹香港有独特生活“暗号”,学会秒变地道港人!

2024-05-14 14:13

粤语博大精深,当中有不少在日常生活上经常使用的术语其实流传已久,有居港内地人对此感到新奇不已,早前更在社交平台小红书发文分享,在香港生活了一段时间后留意到的4个奇怪“术语”,引来香港网民提醒原来1种说法或为错字?

港漂惊叹香港奇怪术语 吉屋/走青/加底/靓仔靓女各有意思

有居港内地人分享在香港生活时遇到的粤语术语,包括“吉屋”、“走青”、“加底”和“靓仔靓女”。 他解释,吉屋是指没有家具的空房,出于“空”与“凶”同音有感不吉利,所以改以“吉屋”代替。 有香港网民留言分享,解释“吉房”实是“桔房”,港式有种“得个桔”说法,意思是什么都没有,所以“桔”就成为粤语口语的形容词,形容什么都没有。

香港茶记落单术语知多少?

说到粤语中的独特术语,用得最多可能是港式茶餐厅。 由于香港生活节奏急速,连在茶餐厅吃饭落单都非常匆忙,伙记落单送餐手脚要快,于是产生出一套专用术语,希望加快楼面与厨房的效率。 除了上文提到的“走青”、“靓仔”及“靓女”之外,其他术语连土生土长的港人都未必知道。

茶餐厅术语. 食物篇:

下火:皮蛋瘦肉粥

摆尾:鱼片粥

细蓉:云吞面

蛋河:鱼蛋河粉

南面:牛腩面

什河:牛什河粉

炸面:油条

炒底:白饭转炒饭

打烂:炒饭

烧衣:干烧伊面

飞边:去掉面包皮

加马:饭加份量; 加底:双倍饭或面; 扣底:饭减份量

走色:不要酱油或肉汁

滚水:例汤

走青:不要葱及芫茜

腿通:火腿汤通粉

牛意:牛肉汤意粉

箩柚:菠萝油

生春:太阳蛋; 孖春:双蛋; 熟春:熟蛋

反春:三文治用的蛋

食丁:出前一丁

烘底:经烘烤面包

揽住:鸡蛋三文治

餐蛋面:午餐肉煎蛋即食面

蛋牛面:煎蛋牛肉即食面

队Q住:火腿鸡蛋三文治

未呕住:咸牛肉三文治

夏惠姨:西多士

鬼佬肉:咕噜肉

多色/加色:加肉汁或酱油

玻璃/誓愿:生菜

双扣/孖扣:饭餸都减份量

茶餐厅术语. 饮品篇:

29:热鲜奶

206:热柠乐、C06:冻柠乐、306:柠檬可乐加姜

OT:热柠茶、COT:冻柠檬茶

冬T:冻奶茶

乃T:奶茶

雪柜:樽装可乐

甩色:柠檬水

C07:冻柠檬七喜

爆辘:冻柠檬水

大青:大樽青岛啤酒、大力:大樽喜力啤酒、大妹:大樽蓝妹啤酒

斋啡:不加糖奶

败家仔:热阿华田

飞沙走奶:不要糖不要奶

和尚跳海:滚水蛋

央/冬央:热鸳鸯/冻鸳鸯

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资料来源:小红书@香港师弟


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