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寿司店推夏日全新餐单,限定日本伊势海老,极级和牛寿司

2022-05-24 08:34

堂食返来了!各大餐厅都开始推出新餐单。以江户前手握寿司做主打的餐厅千両,近日推出全新及限定餐单,一次过可品尝多款美食。必食有炙烧纹甲墨鱼配海胆酱油寿司,墨鱼口感带嚼劲,切上鱿鱼花刀,尽显精湛刀工,外型精美。海胆酱油均匀布满整块鱿鱼,味道升华至另一层次。另外有北海道沙甸鱼寿司,肉质结实,油香四溢。配以姜蓉及葱粒提味,味道更加浓郁。千両寿司结合了吞拿鱼蓉、鱼子及海胆,每一啖都吃得到香浓甜美。炙烧和牛寿司三点盛,肉脂丰富、多汁。经炙烧过后多出一份油香。先品尝和牛寿司的原汁原味,再试和牛同三文鱼子鹅肝、海胆配搭带来的味蕾冲激。

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炙烧和牛寿司三点盛 155 港元

另有限定餐目“伊势海老”系列,日本伊势海老二食,刺身肉质弹牙,味道极鲜甜。其后以海老熬出海鲜汤,每一啖都饮到海鲜及蔬菜的鲜甜。另一道菜是日本黄金烧伊势海老,配上以沙律酱、蛋黄及蒜味汁制成的自家制酱汁,肉质扎实又够惹味。除了寿司及海老系列,炸物亦有新选择。新品白虾唐扬,白虾为春季时令海鲜,酥炸过后香脆可口,加少许柠檬汁,清爽不油腻,佐酒一流。

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日本黄金烧伊势海老 198 港元

供应日期:即日至 6 月 26 日
网址:https://www.sen-ryo.com.hk/

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