《星岛》记者 齐鑫 甘肃张掖报道

在河西走廊中段的民乐县，一座“酒城”颠覆了人们对传统白酒工厂的想象。这里不是单纯的酿酒基地，而是国家4A级旅游景区——滨河九粮液文化旅游景区。

▲图源/活动方供图

11月9日，粤港澳大湾区主流媒体一行来到甘肃省张掖市民乐县，探访了这座能“喝”的景区。

走进产业园大门，空气中先飘来高粱与小麦的粮香，再往深处走，是酒曲发酵的温热气息。滨河的酒脉可以追溯到1924年，山西商人重拾九酝酒法，创办了“洪水烧坊”。1984年，“洪水烧坊”正式改建成县级国营民乐酒厂。经过六代人传承至今，其独创的“九粮九轮酿造工艺”已获国家专利并列入省级非物质文化遗产。

▲图源/活动方供图

但滨河并未止步于“酿好一坛酒”，早在2018年，滨河九粮液文化旅游景区即获评国家4A级旅游景区，成为全国少有的以戈壁生态和酒文化为显著特征的工业旅游目的地。滨河的转型逻辑逐渐清晰：把生产场景变成体验场景，把酿酒文化变成可供消费的文旅产品。

在景区内，媒体团一行参观了白酒酿造的过程，品尝了九粮液与国风红酒的层次感。

▲图源/活动方供图

“今天来到滨河集团，我们首先品尝到了有本地特色的美酒，也感受到了用甘肃的葡萄酿出来的葡萄美酒，还整体参观了滨河文旅景区，了解了包括酿酒的工艺和酒的文化、酒的历史。我感受到了工业文旅的结合。这里不仅能让大家知道酒的工艺，更能让人学习到关于酒的内涵和底蕴，让大家了解到酒也是一个好东西。”澳门商报编辑部主任吴尔珊表示。

支撑这一体验的，是正在加速落地的九粮香型白酒产业园。据了解，该项目总规划占地面积3万亩，总投资12.8亿元，建设周期为2024年至2029年。项目还将依托九粮酿造文化与生态资源，深化“酿酒+文旅”融合，打造集温泉康养、休闲度假、文化体验于一体的综合旅游目的地，拓展消费场景，实现产业与文旅价值共赢。

“目前我们深入推进全产业链的发展，建成3万亩有机酿酒原粮种植基地、10万吨的生态储酒区，同步推进建设我们的智能化酿造车间。未来我们也将持续强化工旅融合、文旅融合、农旅融合，做强酒粮香型白酒这个产业品类，做好产品品质，坚守我们的践行和初心，把更好的产品推向市场，也为地方区域经济的发展做出我们滨河的贡献。”滨河九粮液文化旅游景区负责人赵新平表示。

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