中秋佳节临近，不少市民除了会“吃月饼、玩灯笼”应节，也会买月饼送给亲友送礼祝贺。不过，有多位购买了百年老字号“恒香老饼家”月饼的顾客，打开后却惊讶发现包装内的月饼“发霉”。有网民近日在社交平台发文，表示打算买月饼送礼，谁知一打开铁盒竟发现月饼“发霉”，直言“没想到这么大的牌子也会这样”；也有网民拆开包装后，才发现表面看起来没问题的月饼，翻到底部原来已经发霉，还称已经向食环署举报。

从图片可见，涉事的月饼包括“金华火腿五仁月饼”以及“双黄白莲蓉月饼”。恒香老饼家回复《星岛头条》查询时表示，早前已经把相关个案记录在案，并且第一时间主动跟进、采取行动，包括换货或退款的处理安排，确保顾客得到合适的回应及售后支持。同时，相关部门已经立刻启动内部质量核查程序，检查相关批次的产品。

网民推测是为了赶工月饼没晾凉就匆忙装盒

涉事的顾客在帖文中表示，之前看到有人说恒香月饼发霉，“没想到我也中招了”，认为恒香也算知名品牌，直言“没想到产品质量这么差，真的吓死人”；也有当事人表明是买来送礼的，结果打开盒子时就已经看到月饼发霉，“没想到这么大的牌子也会这样”；还有顾客表示已经向食环署举报，希望大家小心“避雷”。

有网民在帖文下留言，推测发霉原因很可能是赶工，月饼出炉后“还没完全晾凉就匆忙包装入盒”，因为表面变凉的月饼，中心温度仍然偏高，如果这时候就包装入盒，余温可能会让月饼在包装袋里闷出水汽，进而导致发霉。

恒香称未收到大规模异常报告

恒香回复查询时表示，早前已经把相关个案记录在案，并且第一时间主动跟进、采取行动，包括换货或退款的处理安排，确保顾客得到合适的回应及售后支持。同时，相关部门已经立刻启动内部质量核查程序，检查相关批次的产品。恒香还强调，一直重视食品安全及产品质量，所有月饼产品均在严格监控的卫生环境及标准下生产。

截至目前，恒香表示没有收到大规模的异常报告。为了保障产品质量，门店职员在顾客购买及兑换月饼时，都会当场打开产品包装盒，和顾客一同确认月饼外观及状态完好。恒香重申，会继续严格监控产品质量，确保广大消费者吃得放心。

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