京东旗下七鲜咖啡官宣全新业态，全球首家24小时全智能无人咖啡店定在8月16日落地北京银河SOHO。

门店全程由机器人完成饮品制作，口味支持1%至100%区间自由调节，开业还有免费喝咖啡活动。

这家店最大亮点是全天候不间断营业，随时都能下单取饮。店内没有人工操作台，从研磨萃取、调配原料到封杯出餐全部由机器人自动完成，大厅大屏会实时展示每一杯饮品的制作全过程，全程无接触，干净省心。

消费者可以打开京东APP或者七鲜小程序线上点单，到店直接在自提柜取餐，不用排队等店员操作。

饮品定制自由度是一大特色，咖啡浓度、甜度、果汁含量全部能精细调节，区间跨度1%到100%。

比如想要偏淡的40%浓度美式、甜度70%的果茶，都能一键设置，调好之后还能给专属饮品命名，生成分享卡片发给朋友。

后续平台还会上线AI推荐功能，结合用户作息、身体情况给出合适的咖啡因摄入量建议，避免摄入过量。

店内品类覆盖很全，除各类咖啡之外，气泡水、原叶茶、益生菌果汁都有供应，24小时完整供应，想喝随时喝，到店即取，熬夜党狂喜。

开业当天官方会开启全天不间断直播，同步发起吉尼斯世界纪录挑战，所有到店顾客能免费领取一杯机器人现做咖啡，见证AI咖啡新业态落地。