近日电视节目频繁报道养老院的负面新闻,让大众对长者照料行业产生了不少疑虑。不过凡事都有两面性,最近有网民在Facebook群组发文,图文并茂地揭秘香港顶级奢华长者院舍的真实生活,其中堪比“富豪饭堂”的中餐厅更是在网上引发热烈讨论,让网民直呼“奇幻”!
跑马地长者院舍餐厅宛如高级酒店
点心现点现做
该网民在“香港中菜/粤菜关注组”,分享了到访全港顶级院舍“曦云居”享用“长者午餐”的体验。从网民上传的现场照片可以看到,院舍里的餐厅环境十分宽敞雅致,灯光柔和,配备了舒适的座椅和高级餐具,整体风格和五星级酒店的中餐厅没有差别。照片中展示了多款精致的粤式点心和小菜,菜式丰富,从点心、炖汤、主菜到甜品,都经过精心设计。卖相考究,色香味俱全。
事主大力称赞,菜单上的点心全部由院舍自家点心师傅每天新鲜现包,长者还可以自由点餐、“现点现做”,菜式选择的丰富程度让人惊叹,直言“现在不少大型酒楼也未必能做到”。
星级厨师联合营养师
提供定制化菜单
事实上,这里的餐饮服务确实背景不俗。根据“曦云居”官网介绍,餐厅由星级厨师主理,还有注册营养师严格把关。每天提供五个时段的菜单,菜式都标注有营养值参考。院方还会为患有糖尿病、痛风或者有吞咽困难的长者制定处方菜单,甚至提供保留了食物原有外观的精致软食。不过,这家餐厅不向公众开放,只接待住客及其亲友,住宿月费已经包含了基本餐饮费用。
揭秘跑马地“曦芸居”
天价入门费高达7位数
如此奢华的体验,自然价格不菲。查阅资料显示,这间引发热议的院舍是位于跑马地传统豪宅区的“曦芸居”。项目在2024年底投入运营,是香港首家采用CCRC(持续照料退休社区)模式的高端长者公寓。想要享受这份尊贵待遇,入住门槛自然非常高。长者需要先缴纳10万港元入会费,并且购买价值700万至1800万港元不等的债券来取得居住权,之后每个月还需要缴纳5.5万港元起的月费。
网民热议:奇幻的长者饮食服务
面对如此高昂的收费,网民纷纷感慨“贫穷限制了想象”。不少人留言直指:“最重要的是钱”、“有钱什么都能办到,这里是五星级院舍”、“钱不是问题,问题是没钱”。也有网民感叹私立养老院收费高昂:“基层市民一般消费不起”、“服务1%的长者”。
除此之外,有网民对这种生活模式感到新奇,留言表示:“奇幻的长者饮食服务!有经济能力的老人家完全有能力到处找好吃的,那又为什么要指定在一个地方吃饭?这地方相当奇幻。”曦芸居的出现,无疑让人大开眼界,见识到香港顶尖养老服务的最高标准。
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