网红面包店 | 广州“B&C”爆集体食物中毒,市监局:当事人涉违法

发布时间:2025-07-30 18:48

广州网红面包店“B&C黄油与面包店”,早前爆出多位顾客进食其产品后,出现腹泻呕吐、乏力头晕、发高烧等不适。当地市监局指,已立案调查事件,当事人涉嫌违法。店方表示,涉事产品已停售并在自查当中。

网红面包店

创办于韩国首尔

综合内媒报道,韩国崛起的“B&C黄油与面包店(下称“B&C”)”(黄油,港称牛油),已进军中国多个大城市,成为网红食店。7月1日,有多名吃过“B&C”广州天环店面包的消费者,陆续出现食物中毒的征状。有顾客诊断出细菌性感染急性肠胃炎。

陆女士向媒体表示,她在6月27日,与两位朋友在涉事店铺,买了开心果挞、抹茶牛角包等5款产品,回家放在雪柜保存,27日至29日分别食用,在30日出现腹泻、发烧、头晕等不适。事后问其他两名朋友,进食后也出现食物中毒情况,求医后,检测出来是细菌感染,不是诺如病毒。

报道指,当时网络社交平台,也有多名网民反映吃了“B&C”广州天环店的食品后,也出现腹泻、发烧等情况,但涉及的餐品种类均不同。

涉事门店的店员于2日曾回应,指涉事产品已下架,并送去专业机构检测,排查是哪款产品或环节出问题。

7月30日,广州市天河区市场监督管理局针对此事回应称:已立案,当事人涉嫌违法。

“B&C黄油与面包店”2016年在韩国首尔创办。根其公众号介绍,店名是取自Butter、Beautiful、Cream与Glamorous四个单词的结合,寓意是和奶油(港称:忌廉)代表了产品的基础组成。2020年在上海新天地的首店开业,至今在内地各大城市最少有逾20间分店,成为网红面包店。报道指,广州天环店开幕时,消费者要排队2小时才能买到面包。


编辑︱梁景琴