为欢迎国家主席习近平到访，马来西亚国家元首易卜拉欣于国宴上以充满大马风味的午宴菜单款待，包括沙爹、马来式鸡汤、马来羊肉焗饭配香炸童子鸡、椰奶黑糯米糖水，传统马来糕和娘惹糕，这些大马人再熟悉不过的美食相继亮相。

▲习近平会见马来西亚最高元首易卜拉欣。 新华社

地道大马美食招待国宾

因为习主席的到来，马来西亚皇宫今日冠盖云集，海内外重量级嘉宾集体登场。这场午餐国宴以马来文和华文双语列出各道菜式，前菜是碳烤鸡肉和羊肉沙爹串，配洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱、羊肚菌包虾肉，荸荠和韭菜和乌达（Otak-otak）。

▲前菜：碳烤鸡肉和羊肉沙爹串。 星州网

▲汤：香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱。 星州网

▲芒果冰沙。 星州网

▲主菜马来羊肉焗饭配香炸童子鸡。 星州网

▲甜品： 椰奶黑糯米糖水，传统马来糕和娘惹糕。 星州网

汤品是由香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱熬成的马来鸡汤（Soto），并附上清爽的芒果冰沙作为搭配。

主菜选用马来风味的羊肉焗饭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果和印度薄饼，展现多元民族饮食交融的精髓。

甜点则是椰奶黑糯米糖水，搭配多款传统马来与娘惹糕点。