湖北经视“3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店使用隔夜柠檬和橙切片制作招牌饮品,门店卫生状况亦令人堪忧,报道画面显示,店内有苍蝇飞虫,飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。当地市监局目前已立案调查。
隔夜水果切片未放雪柜
节目披露涉事分店的店员将当天剩馀的柠檬和橙子切片收到杯中,然后直接将其藏到操作台下方的置物柜裡,就连冰箱也没有放。该店员更嚣张表示,监控看得见,但鬼知道裡面装的什麽。这叫正常操作,更扬言放在监控死角操作,是因为怕公司看到,直言自己不敢喝。
节目画面中,店内更看到有苍蝇和小飞虫在奶茶杯盖上乱爬,有店员表示:“这个明天可以接着用,用来盖柠檬和橙。
节目曝光事件后,宜昌市市场监管局副局长王贵际赶往涉事门店,却发现涉事门店正在装修。据周边商舖介绍,该门店,前几天开始升级装修,目前正在施工中,施工人员说预计两三天就可以装修完毕。
在执法过程中,涉事蜜雪冰城负责人暂时无法联系上。执法人员发现二楼仓库有剩馀原材料,涉嫌标籤不规范被一併扣押,该门店已被立案调查。工作人员表示,315特别节目可以作为证据。
执法人员表示,会对辖区内同类门店的进行重点检查,杜绝同类问题发生。
店长回应:无法24小时盯着
针对媒体曝光的问题,蜜雪冰城客服热线3月14日晚,工作人员称会将问题详细记录,并及时反馈。
据经视直播,涉事分店的店长邹先生表示,节目中曝光的问题是店员违规操作,公司要求都是用不完的直接丢了的。对于被质疑监察不力,店长称:“我不可能 24 小时盯著,我现在还要核实。”此外,邹先生表示后续会和公司进行沟通,也会加强门店的监管力度。
公开资料显示,蜜雪冰城门店早已开遍全球,数量突破4.6万家。有外媒报道指,蜜雪冰城已超越麦当劳(McDonald’s)和星巴克(Starbucks),成为全球门店数量最多的餐饮连锁企业。其母公司蜜雪集团(2097)3月初在本港上市。




