“我们务求减轻基层在购买粮油食品和日常用品方面的负担,助会员‘每日悭少少’,让他们有尊严地受助。”家园便利店董事及总干事郑惠珍分享公司理念时说道。家园便利店是非牟利连锁便利店,至今成立13年,目前有超过35万名登记会员,当中约8成为长者,其他是低收入家庭、伤残、少数族裔人士等。 便利店以贴近来货价售卖约3,500种货品,以粮油食品和日用品为主,价格较一般超市和便利店低两成半至三成,以希望减轻弱势社群的生活压力。
▲家园便利店董事及总干事郑惠珍(左三)指,便利店目前售卖约3,500种货品,以贴近来货价出售,价格较一般超市和便利店低两成半至三成。家园便利店提供
郑惠珍说:“家园就好像一个家,我们希望顾客来到便利店购物时,有回家的感觉; 而员工就好像亲人一样,会和顾客互相关心,闲话家常。 而运营非牟利便利店,让我们可更直接帮助有需要人士。”
出产自家品牌米和汤包 以相宜价格助弱势社群
家园便利店的货品以粮油食品和日用品为主,一般以贴近来货价出售。 郑惠珍说:“我们不会因为以接近来货价出售货品,而售卖过期或近期食品,亦尽量售卖顾客较常用的货品。 以米为例,我们也售卖不同的米,有一般常用的米,也有红米、糙米; 还推出自家品牌的米、油、纸巾和汤包等,以便以更相宜的价钱售卖给顾客。”
市面上的超市及便利店无可厚非要在商言商。 要逆市经营非牟利便利店,郑惠珍坦言难免有挑战:“有些供应商会要求我们不要把价格定得太低,希望我们以建议价格出售货品; 但供应商亦明白我们的难处,会跟其他超市及便利店解释家园便利店是做慈善的,主要帮助基层市民。”
郑惠珍又指,有些特别情况一般超市的价格可能较家园便利店低,尤其于特别优惠时段:“一般超市始终较大量入货,有时候来货价可能会较我们低,又或是推出特别优惠时期,其价格也会较低,但幸好这些情况不多。 我们也和会员解释最多只能以来货价出售,顾客可以在购物时储积分,一元一分,储分即是储钱,未来用积分换购货品时也会受惠。”为帮助基层顾客“每日悭少少”,家园便利店亦不时调查市场价格,需要时会再调节货品价格。
▲家园便利店是非牟利连锁便利店,以售卖粮油食品和日用品为主,并以贴近来货价出售货品。家园便利店提供
聘用残疾人士和区内居民助建立自信
除以贴近来货价出售货品的方式协助弱势社群,家园便利店亦会聘用残疾人士、区内人士等,以协助他们重建自信,重投社会。 家园便利店目前有百多名员工,当中约3成来自弱势社群。 郑惠珍说:“我们会优先聘请区内居民,位于屋邨内的家园便利店,便有98%员工是邨内居民。 此外,我们会为残疾员工提供最少3个月培训,亦会就他们的情况和社工跟进。”
家园便利店亦曾举办派饭、免费带会员游览主题乐园、博物馆、庆祝节日等; 又会以便利店货品赞助其他非牟利团体,包括老人院等。 郑惠珍希望未来在香港18区都有一间家园便利店,让更多人受惠。
顾客每天光顾送花向员工道谢
梁秀芬(VV)是观塘瑞和街家园便利店店长,本身也在观塘区居住,在便利店工作了年半。 VV分享在这里工作让她感受最深是当中的“人情味”:“最难忘是有天在店铺工作时,突然有人送来一束花,起初以为是送给店中其中一位同事,后来发现原来是送给观塘店每一位同事,纸条上更写上‘多谢观塘家园店各位工作人员帮助长者选购货品’。 那一刻真的感到非常开心及感恩。”VV觉得这份工作除可帮助别人,亦让她成长及认识到自己有能力服务社会。
会员王女士已光顾观塘分店约8年。 她差不多每天都到便利店一趟,大部分时候是光顾,有时候是和店员聊聊天:“因为每天都要给家人煮饭,而这里的货品价钱便宜,例如:冻肉、 饮品、饼干、面包、油、米都会来这里购买。”王女士指店员十分友善,就是喜欢在这里购物时那份亲切感。
在香港首创以非牟利连锁店形式营运的家园便利店是李家杰创办,李兆基基金拨款支持的慈善机构,目前在港九新界设有17间分店,当中包括房屋局过渡性房屋项目“双鱼荟”亦设有分店。
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