如何可以保持健康和延寿？日本一名93岁护理师数年前曾摔车骨折，不过经休养3个月后即康复，并可重返护理院舍。永不言休的她透露日常5大养生原则，这些原则让她虽已年过九旬，但仍活力十足！

93岁护理师摔车骨折 5大秘诀养生延寿

综合日媒报道，现年93岁护理师细井惠美子（Emiko Hosoi），过去70多年一直在医疗和护理领域进行工作。 在2020年时，她骑单车时曾摔车，导致左股骨骨折，不过她住院治疗3个月后即康复，并坚持重返工作岗位，继续在护理院舍照顾不同需要的患者。细井惠美子虽年事已高，但康复迅速，重返职场后仍然活力十足，到底这位婆婆日常有何养生长寿秘诀？

1. 工作到人生最后一刻

细井惠美子表示：“希望透过我的工作，给更多的人带来笑容，并以这种方式活到生命的最后一刻。”目前，她每周都到护理机构上3天班，单程的通勤时间长达1小时

过去有不少研究显示，经常与人接触及交流，让大脑频繁运作，有助预防及延缓脑退化症出现。

2. 自己打扫、整理家务

细井惠美子目前独居，家中的所有家务，包括早、晚餐的烹饪料理，都由她自己一手包办。 加拿大麦克马斯特大学曾对17个国家的13万人进行研究后发现，每周做5次家务，每次半小时，可以达到健身效果，甚至可以使死亡率降低28%。

3. 多喝水

每天喝1000ml以上的水。

4. 爱喝茶

细井惠美子每天最少喝2杯350ml茶。 当中，绿茶的儿茶素等多酚能抗氧化、抗发炎，甚至曾有研究发现，每天喝5杯以上的绿茶，就能降低12%-23%的死亡风险。

5. 必吃早餐

早餐是细井惠美子最重视的一餐，菜单包括100克白饭、鸡蛋、火腿、各式蔬菜、醋腌渍的小菜、味噌汤等。 她的午餐是在工作时间吃的，所以考虑热量和平衡。 如果在7点前吃晚饭，吃量就比较大，但是如果在7点之后吃晚饭，就尽量减少一点量和避免吃油腻的食物。

细井惠美子提醒，保健方法因人而异，生活环境和职业习惯的不同，也取决于膳食的内容。 她提到，健康重要的是不要模仿别人，而是要观察自己的身体和思考膳食的内容。 除了根据自己工作情况调整饮食摄取量，最重要的是要了解自己的身体状况。

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