汽水都有分年份?近日天气炎热,不少人吃饭时都会配上一罐清凉的汽水,希望藉此消除闷热的感觉。不过,近日有网民在社交平台发文指出,在餐厅点了一罐忌廉汽水,惟发现味道变淡,直言变得“唔够味,唔够香,又唔够甜”、“点解要迫我饮呢啲假汽水?”,其后更指出这个年份以前的忌廉才是“好年份”?
港人狠批忌廉味道变淡如“假汽水”
近日有网民在Facebook群组“饮食黑店大全(全港食店质素/价钱/服务关注组)”发文,分享自己最近在餐厅食饭时,点了一杯原味的忌廉汽水。事主用纸饮管喝了一口,发现“超难饮,啲气又涌出来”。起初,事主以为难喝的原因是用了纸饮管,于是再次去餐厅食饭时便没有使用纸饮管,但仍然觉得忌廉汽水不好喝,表示“唔够味,唔够香,又唔够甜,明明以前每次饮忌廉,都有一股清甜开心,一饮解放烦闷,想继续大啖饮嘅感觉”,但是现在已经没有那种感觉。
其后事主上网翻查资料,发现原来现时的忌廉汽水疑采用“新配方”,以往330毫升的罐装汽水,每100毫升大概有10.9克至13.3克的糖分;而“新配方”的忌廉汽水,每100毫升只有4.6克的糖分。楼主表示,“所以唔甜,难饮,系好合理”,更预估以后的糖分也会越来越少,味道越来越淡。
楼主总结,自已之所以选择原味忌廉汽水,而不是无糖忌廉汽水,就是“追求饮高糖饮品的畅快感觉”,直言:“点解要迫我饮呢啲假汽水?”,最后更补充:“23年或以前忌廉先系好年份!”
网民反应两极:忌廉难饮VS健康着想
不少网民留言表示认同,“真,忌廉难饮咗好多,我同你一样都以为自己攞错低糖,无论玻璃樽装罐装胶樽装都一样变晒味”、“一早已觉忌廉唔好饮,冇饮好耐了”、“有道理!难怪越饮越难怪!所以宜家无饮”、“终于有人讲,之前去咗外国几年,一返嚟香港啲忌廉难饮咗咁多”、“一早发现呢个代糖版本难饮到爆,系好多人话唔系呀”。
有网民指出,香港政府于2015年成立“降低食物中盐和糖委员会”,因此生产商有机会需要配合降低汽水中的糖含量,令味道有所改变;亦有网民反驳楼主,认为减低糖分是为市民健康着想,“食咁多糖,命都短几年,人地跟返政府要求都俾你地批斗”、“有冇谂过系佢想你戒汽水?”、“咁咪好囉叫你哋饮少啲汽水,个人都健康啲啦!”。
来源:Facebook“饮食黑店大全(全港食店质素/价钱/服务关注组)”、食物安全中心


