6分之1港人患高血压不自知！推介10大降血压食物

2024-02-26 15:03

高血压会增加中风、心肌梗塞的风险，但很多人并不知道自己已身陷健康危机。香港曾有调查显示，6分1港人患有高血压而不自知，有医生指曾遇过一名年仅18岁的高血压患者，反映高血压有年轻化趋势。高血压问题如此严重，可以如何预防？有营养师推介10大降血压及防中风食物，其中包括菠菜、蓝莓。

全港3成人患高血压 6分1人患病不自知

根据香港卫生署2020至2022年度人口健康调查显示，15至84岁人士从自述或在身体检查时量度发现患有高血压的总患病率为29.5%（女性为26.2%、男性为33.2%）。高血压的总患病率随年龄增长而持续上升，比例由15至24岁的4.9%，上升至65至84岁的57.4%。高血压病征如下：

什么是高血压？患者会出现什么症状？据卫生署资料，高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病，血压是当心脏收缩，将血液泵入动脉时所加诸动脉血管壁的压力，我们需要维持正常的血压，推动血液在体内运行，把氧气和营养输送到身体各组织，然而，如果血压上升并持续处于高水平，便可能会引致严重的健康问题，包括中风、心脏病及心脏衰竭、慢性肾病甚至是早逝。

高血压一般没有症状，患者往往在出现并发症后才发现患病，所以高血压常被称为“隐形杀手”。血压太高也可引致眩晕、视线模糊不清、头痛、疲劳及面部发红。

另外，根据2012年香港大学公共卫生学院进行的调查发现，约3位香港成年人之中便有1位有高血压，而当中有半数并不知道自己是高血压患者。换言之，约6分之1的香港成年人患有高血压而不自知。

18岁也有高血压中风危机做1件事降血压10%

家医科医生陈声平在节目《57健康同学会》讲解高血压的影响。他表示，血管压力会对患者血管内皮细胞造成损伤，引起发炎反应。若伴随高血脂及高血糖，亦即是三高问题，发生心肌梗塞、脑中风与肾衰竭的机会也就跟着变高。

中风11大先兆

1.身体变得虚弱，脸部、手臂或腿部感到麻痺及/或颤动

2.半身不遂

3.言语不清/失去说话能力

4.嘴歪

5.眼斜

6.视力模糊不清

7.吞咽困难

8.头部剧痛

9.行动不稳或跌倒

10.大小便失禁

11.流口水

陈医生又指出，近10年高血压问题有年轻化趋势，他就曾接触过18岁的高血压病例。该患者身高约150cm，体重接近100kg，血压高达140、150mg/dl。他表示，30岁以下人士患高血压并不寻常，但如果找到成因并将之排除，例如减肥，就有可能不用靠吃药将血压降下来。他引述研究表示，若能减掉5%体重，可令血压下降10%，而减肥的降血压作用，对于越年轻人士就越有效，因年轻人的血管弹性比较好。

10大降血压食物菠菜蓝莓上榜

如何预防或改善高血压？营养师陈怡錞也在同一节目推介10大降血压食物，建议可多吃菠菜、蓝莓等食物，有利于维持血管健康：

1. 南瓜子

2. 红萝卜

3. 豆类

4. 菠菜

5. 柑橘类水果

6. 蓝莓、树莓、草莓

7. 三文鱼、高脂肪鱼类

8. 芹菜

9. 西红柿及其制品

10. 红菜头、红菜头叶及红菜头汁