香港熟食中心5大推荐,人均$50吃遍香港老字号!

2023-11-15 11:17

香港寸土寸金,物价高是人人皆知,有网民分享自己去网红餐厅吃一碗牛肉米粉,结账竟收$250天价,甚至连以亲民价钱见称的麦当劳,有网民称也要$50才吃饱。那香港还有便宜又好吃的美食店吗?有!其实除了网上推荐的网红餐厅外,还有相对小众但比较受本地人欢迎的熟食中心,人均$30-50就能填饱肚子,性价比超高,吃到扶墙走!来香港旅游或者留学的朋友不妨去试试!

菜单上牛肉粉定价确如网友报料一样,要价$250。

▲菜单上牛肉粉定价确如网友报料一样,要价$250。星岛申诉王

叫价$250的牛肉米粉。

▲叫价$250的牛肉米粉。星岛申诉王

1.尖沙咀海防道熟食中心

尖沙咀海防道熟食中心

▲海防道临时熟食小贩市场。星岛申诉王

尖沙咀有这样一个地方,是香港打工仔的美食天堂,在这里人均不到$50,就能吃遍香港老字号!从尖沙咀港铁站A1出口步行大概7分钟,穿过街市区后,便到达熟食中心,这里地方虽小,却有十几家老字号店铺,有些竟已近40年历史!美食种类也是相当齐全,有鸿记茶档的牛肉炒河粉(配上他们家自制辣椒酱更是一绝)、弹牙牛丸面、海南鸡饭和华香园秘制猪排等。最有名的当然要数德发牛丸!潮汕牛肉丸的风味,净双丸是这里的招牌菜,一碗有7-8颗丸子,仅需$40!牛丸口感紧实相当有嚼劲,油脂感低,除此之外,这家的牛腩汤面也是相当令人惊喜,汤水浓郁,牛腩又软又滑,肉味香浓。

德发牛丸

▲德发牛丸粉面。OpenRice@幸福好好味

营业时间:星期一至日,6:00-19:30(德发牛丸逢周三休息,部分茶档会提前收档,最好不要掐饭点来哦)

人均:$50

地址:香港特别行政区油尖旺区尖沙咀海防道30号

交通:港铁荃湾线尖沙咀站A1出口步行约7分钟

2. 九龙城熟食中心

位于九龙城街市三楼的九龙城熟食中心,是大美食家蔡澜的心头好,其中有一家叫“乐园”的茶餐厅更是蔡澜先生的至爱,还曾赠送“胜过鲍参肚翅”墨宝,食物水平可想而知有多非同凡响!店里的沙嗲牛肉西多士与鸳鸯红豆冰广受欢迎,沙嗲牛肉西多士,金黄的外表,倾泻而出的沙嗲牛肉,沙嗲味极浓,看起来相当有食欲!鸳鸯红豆冰,红豆入口起沙,中和了传统港式鸳鸯奶茶的苦味,增添了一份甜美口感。熟食中心除了传统港式美食外,还有相当一部分东南亚风味的泰国餐厅,据说原材料都是从泰国进口的,真正实现了不用飞泰国也能品尝到原汁原味的泰式料理。

乐园位于九龙城街市的熟食中心,挂上由蔡澜先生的墨宝。

▲乐园位于九龙城街市的熟食中心,挂上由蔡澜先生的墨宝。

沙嗲牛肉西多士 $38

▲沙嗲牛肉西多士$38。

鸳鸯红豆冰 $27

▲鸳鸯红豆冰$27。

营业时间:星期一至日,7:00-23:00(部分店中午开,乐园周末14:00就收档)

人均: $50-$100

地址:香港特别行政区九龙城区衙前围道100号

交通:港铁屯马线宋皇台站B3口步行10分钟左右

3. 大埔熟食中心

要说新界哪里美食最多,除了元朗,那应该就是大埔了,而要说大埔哪里的美食最集中,那大埔熟食中心必须排上名号!这里的美食可谓是“卧虎藏龙”,隐藏了不少真正代表香港的地道平价美食!来这里,必去世记上海面点上一碗猪扒面,上海粗面,柔韧富面香,浸过猪骨汤后更有一番滋味,猪扒外皮松化薄脆,咬起来香口多汁,叫人回味无穷。另一家平记面家的云吞面经常被评为“香港十大/八大云吞面”,属于香港见少买少的老牌传统云吞面!面条吃起来爽口弹牙,云吞肉馅饱满丰盈,汤底则有浓浓的鲜香味,一个字,香!除此之外,还有经典的港式点心、茶餐厅,这里的点心铺大多都是现场手工制作的,真材实料,份量超足,想要吃点心的小伙伴可得要早点来买了!听说这里还吸引了不少港星来吃早餐,幸运的话,还有机会和他们拼桌吃饭哦!

世记上海面店现址。

▲世记上海面店现址。

炸猪扒

▲炸猪扒和猪扒面。图片来源:sunnie.yun@Instagram

虾籽云吞捞面

▲虾籽云吞捞面。OpenRice@lymyg

周润发不时现身大埔墟街市,多次被网友捕获,世记猪扒面为其最爱之一。 (图片来源:大埔为食友Facebook)

▲周润发不时现身大埔墟街市,多次被网友捕获,世记猪扒面为其最爱之一。图片来源:大埔为食友Facebook

营业时间:7:00-16:00(部分店会提前收档,也有店供应晚市,世记上海面逢周四休息,平记面家逢周二休息)

地址:香港特别行政区大埔区事会街8号大埔墟街市及熟食中心2楼

人均:$40

交通:往返红磡与罗湖/福田口岸之间的港铁东铁线,大埔墟站下车,走不到10 分钟

4. 上环熟食中心

如果在中环上班或是在港大读书,必去上环的熟食中心,价格相当亲民,平均$40-50吃遍整个中心,轻松解决早午餐问题。而且这里地处市中心且邻近旅游景点,同样受外国旅客欢迎,气氛相当具有国际化。首先当然是去利香茶居饮茶啦!这家是香港少有还保留有自取式点心车的老式茶档,想吃啥直接去点心车拿,完全实现点餐自助!其中芋丝糕、酿豆腐、萝卜糕更是即叫即煎,价格也是相当便宜,点心平均$20-30/碟,份量大又抵食,名副其实的平靓正。另外,瑞记咖啡也是这里的人气王!店里的招牌西多士蛋香四溢,吐司滑软顺口,松脆而不油腻,再配上老板秘制的樽仔奶茶/咖啡,别有一番风味!

点心

▲利香茶居点心。OpenRice@Whisky Pow

西多士

▲西多士和樽仔奶茶。OpenRice@andrewchoy1028

营业时间:星期一至日,7:30-16:00(瑞记咖啡逢周日休息)

地址:香港特别行政区中西区皇后大道中与摩利臣街交叉口西北40米

人均:$40-50

交通:新巴/九巴上环文娱中心公交站下车步行50米左右

5.旺角熟食市场

吃饭不想人挤人?那就推荐去旺角熟食中心,这里算是小众港式地道美食聚集地了,顾客很多都是当地的爷爷奶奶,饭点基本不排队,就餐空间非常大!除了有各类泰式风味的泰国菜和上海菜,还有一家很火的茶餐厅叫澳门翠苑餐厅,主打澳门风情,必点咖喱农夫包,巨型的面包现点现焗,内里挖空放入自选配料如鸡扒、牛腩、大虾等,加上浓郁的咖喱汁烹煮,吃起来香脆可口,咖喱汁与配料结合十分香浓,份量超大,选套餐配饮品也才$60多,超级划算!另外,店里的猪仔包、炸马介休球等澳门风味小吃也非常值得一试!

澳门翠苑餐厅

▲澳门翠苑餐厅。

咖喱牛腩农夫包。

▲咖喱牛腩农夫包。

营业时间:星期一至六,7:00-20:30

地址:香港特别行政区油尖旺区上海街557号旺角综合大楼

人均:$50-$100

交通:港铁东铁线旺角东地铁站B口步行大概11分钟

关于熟食中心的Q&A

Q1:熟食中心是否支持线上支付?

A:香港大部分熟食中心美食店仅支持现金支付,但尖沙咀海防道熟食中心翻新后,部分店家也开始支持微信支付宝支付。

Q2:熟食中心可以串台买东西吃吗?

A:不同熟食中心点餐规则不同,譬如在尖沙咀海防道熟食中心可以根据个人喜好,去不同档口选择美食,在对应档口的座位享用即可;大埔熟食中心可以在某家档口吃点心,也可以去其他档口点奶茶或咖啡,和服务员沟通好位置,单独买单,之后就会送到座位。

Q3:熟食中心的食物是否可打包带回内地?

A:根据出入境相关规定,像燕窝、虫草、牛奶、肉类(生/熟)、蛋及其制品、水生动物产品(干/熟)、水果等是不可以携带进境的。

Q4:熟食中心的营业时间是一定的吗? 有晚市吗?

A:香港熟食中心营业时间不一定,大部分店家主做早午市,鉴于有些店家提早收档、建议朋友们最好提前来体验哦。

除了以上5大熟食中心外,香港各区也有其他不同特色的熟食中心,比如鸭脷洲熟食中心可以吃海鲜大餐,主打的现捞现煮等。另外,熟食中心作为香港人的隐世饭堂,承载了多数港人的童年回忆,极具港风港味,非常值得打卡!想要品尝香港平靓正地道美食的朋友还在等什么? 收下这份攻略,冲!

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