日本禽流感半年扑杀逾1700万家禽,蛋价狂飙屡创新高

2023-04-06 08:46

日本爆发有史以来最严重的禽流感,由去年10月底至今年3月,短短半年内已扑杀超过1700万只家禽,导致日本鸡蛋价格疯狂飙升,屡创新高。

日本爆发禽流感

▲日本爆发有史以来最严重的禽流感。路透社资料相

乏地掩埋被扑杀家禽尸体

由于扑杀家禽的数量太多,除了令鸡蛋价格疯狂飙升外,亦衍生出另一问题,地方政府和农民都表示,已没有足够的土地来掩埋被扑杀的家禽尸体,恐怕要被迫用焚烧的方式来处理。

至于蛋价飙升,是因为被扑杀的大多是母鸡,相当于日本全国母鸡减少了一成以上,上月东京地区每公斤蛋价升至345日元,创1993年开始公布统计数字以来新高纪录。在供不应求,许多餐饮业都暂停销售蛋类商品,或提高相关商品的售价。

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