无标题文档

父亲节主题餐厅品尝高级日本料理,经典意大利菜

2022-06-06 09:54

父亲节想到和父亲去哪里庆祝佳节了吗? The Hari 酒店 3 间餐厅分别推出不同的父亲节餐饮主题,高级日本料理、雪茄清酒、经典意大利菜,总有一个合适老爸的口味。

Zoku 餐厅由 Edwin Guzman 主厨领军,推出父亲节限定晚宴套餐。 精致小点有生蚝,三文鱼籽塔、拖罗他他,唔少得餐厅招牌前菜 Zoku 寿司、刺身、寿司卷拼盘,仲有五花腩及章鱼串烧。 主菜方面有油炸鲈鱼配樱桃萝卜、鹿儿岛和牛扒配羽衣甘蓝及澳洲龙虾。 最后甜品是朱古力慕丝配海盐花生山雪糕及云呢拿啫喱。

另一餐厅 Lucciola 由意大利厨师 Francesco Gava 发办,为 4 道菜晚餐。 头盘是海鲜拼盘,意大利面配36个月熟成的帕马森芝士及传统意大利菜汤。 主菜则有小牛肉排、地中海鲷鱼。 最后唔少得试埋餐厅最人气甜品,包括 Tiramisu、卡普里蛋糕、超浓牛乳意式雪糕及意大利皮埃蒙特传统朱古力布甸。

不止吃,The Hari 更于 6 月 16 日晚上,在 Terrace 餐厅举办雪茄与清酒配搭主题之夜。 客人可试到被认定为全球 50 雪茄之一的 Joya de Nicaragua Antaño CT Robusto 及古巴雪茄 Montecristo Petit Edmundo。 餐厅还会有专人为客人配搭 4 种风格各异的清酒,清爽辛口、柔和清甜、陈年浓郁等口味。 餐厅亦有五花腩肉包、芥末大虾、舞茸手卷、三文鱼串烧及和牛饺子 5 种小食供客人享用。

地址:香港湾仔骆克道 330 号

以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用。