疯传披萨薯片含小林制药红麹,日本食品厂Calbee急澄清

2024-03-29 15:36

日本小林制药红麹风波目前已累计5人死亡,逾百人住院。除了自家保健品外,其红麹原料也供应了超过100家厂商,网路上更传出知名食品厂Calbee的披萨口味薯片也有用到小林制药的红麹,Calbee随即澄清绝无使用。Calbee的披萨口味薯片于1992年起发售,至今仍是该公司的经典长销商品。

根据厚生劳动省资料,小林制药将红麹原料贩售给52间厂商,而这52间厂商又将原料与相关产品贩售给173间下游厂商,目前已将厂商名单公布在官网。但在此之前,日本网友疯传Calbee热销的披萨口味薯片(ピザポテト)有使用红麹,怀疑可能使用了小林制药的原料。网友纷纷表达担忧:“可以吃吗?”、“好可怕啊”。

红麹风波目前已累计5人死亡

▲小林制药红麹风波目前已累计5人死亡。

从网友拍摄的产品照可以看到,披萨口味薯片披萨口味薯片的成分表中,确实含有红麹,但Calbee27日紧急在公司官网发出声明澄清,该商品确实用了红麹作为食用色素,但红麹的来源并非小林制药。

虽然相关当局仍在厘清目前红麹保健品与肾脏疾病之间的因果关系,但日本消费者人心惶惶,有人因此不敢吃含有红麹的食品

同为薯片大厂的湖池屋也在官方网站上表示,该品牌生产、贩售的商品完全没有使用小林制药的红麹原料。

以上内容归星岛新闻集团所有,未经许可不得擅自转载引用。 

热门文章