检警侦办台北市宝林茶室食物中毒案，北检27日依涉食品安全卫生管理法及刑法过失致死罪嫌重大，将黎仿轩、王姓店长、胡姓代班厨师等3人限制出境、出海，28日并指挥警方依涉嫌人身份约谈25岁越南籍的胡姓代班厨师到案，以了解整个食材烹煮过程及进货等细节，警方讯后依食安法、过失致死等罪嫌移送北检复讯。检方经漏夜复讯2个多小时后，29日凌晨谕令胡男请回。。

▲宝林茶室食安风暴真相未明，“卫福部”28日晚确认死者采到米酵菌酸后，检方研判食材因污染造成米酵菌酸，指挥信义分局依涉嫌人身份约谈案发期间的代班胡姓厨师到案。 中时

北检连续2天召开专案会议，指挥警方查访被害人及分析查扣监视器影像等证据，27日将黎仿轩、王姓店长、胡姓代班厨师等3人限制出境、出海。

“卫福部”28日确认在死者检体采到米酵菌酸后，检方研判食材因污染造成米酵菌酸中毒，晚间指挥信义分局依涉嫌人身份约谈案发期间的代班胡姓厨师到案。

据了解，案发餐厅原本是周姓厨师掌厨，但周男在这段时间刚好出岛，是由台北车站分店的胡姓厨师连续代班9天，所以昨晚先约谈胡男到案，后续将再约谈负责人、店长到案，厘清案情及刑责。

来源：中时新闻网