深圳茶楼8大必食推介！米其林、老字号、平价样样齐

精选8大深圳酒楼推介，有老字号茶楼、广式点心、新派酒楼、米芝莲推介，而且有不少都是平价饮茶之选，周末北上叹茶首选！

走入香港隐世冰室时空穿越到60年代，叹热奶茶吃西多士

冰室可谓香港饮食文化的代名词之一，不过，近年“冰室”二字开始转变，从前的冰室已是买少见少，取而代之的就是以“冰室”作旗号的新式茶餐厅。

8大香港酒店中菜馆推出母亲节大餐，菜式矜贵滋补（附优惠）

母亲节快到，选择母亲节餐，按妈妈的口味喜好准没错。 今日搜罗了8大酒店中菜厅的母亲节餐，均以矜贵优质食材炮制菜式，若母亲喜欢吃中菜的话，一定可拣到合胃口的母亲节餐。

深圳皇庭广场新餐厅5大推荐！3年内人气餐厅大换血

香港内地在3年后终于正式通关，不少港人都迫不及待到深圳一日游。

107岁老板娘坐镇元朗面档70年，街坊最爱人情味必食牛腩云吞

​在香港，富有历史的小店已经买少见少，在时代巨轮之下守业从来不易，而在元朗的一家家族经营的食店，不仅是小店老字号经营超过半个世纪，创立老字号的“事头婆”莲婆婆更已达107岁...

瞒不住了！一定要曝光这5家甜品店，甜过初恋

​在香港的街头巷尾，总能见到各类甜品店，有集大成的名店，也有专研特色甜点的店铺。不仅环境优雅，甜品口味更一绝。尤其是甜品，香浓可口，别具一格。香港最受欢迎的人气网红甜品店...

西九龙中心Food Court煲仔饭$45起跳，网民力赞抵食好过庙街出品

喜欢食煲仔饭的吃货族，不一定要等到天寒地冻的日子才可品嚐煲仔饭，而售价亦很亲民。

南记饭店｜九龙城60年打冷老字号结业 ，告别招牌咸鸡

南记饭店属早期到港潮州人所创的餐厅之一，初代店铺选址乐富一带，直到1962年才迁往九龙城，至今也已经营业逾60年，​是一间名副其实的打冷老字号。

香港锦田粉仔再现，老板娘分享手制过程，唤起街坊回忆

​每个社区都总有一种味道会成为街坊的集体回忆，对于元朗锦田的街坊来说，最怀念的可能就是已退休的“粉仔婆婆”。近日，有网民分享在锦田马会投注站附近，就有小档以“怀旧爱心粉仔...

绝不能错过的香港百年老店！孙中山至爱，美食家也为它打call

​经历了时光的淬炼，香港仍有不少守着家业的老字号店主，数十年来沉着应对行业的起伏跌宕，在悠长的生活里，将传统手艺延续至今。

富膳饭店新店推$58芝士龙虾面兼多款焗饭，跟名店权发打对台

两餸饭店在疫情期间如雨后春笋般涌现，如今到各区，都总有一间两餸饭店在左近，有网民更笑言“两餸饭已经进入战国时代”，颇有百家争鸣之势。

12元良心价心形鸡蛋仔，打卡平靓正港式小吃

​鸡蛋仔推介｜港式小吃鸡蛋仔承载了不少港人的童年回忆，不过，时移世易，鸡蛋仔的踪迹已经从街头小摊档转到店舖内，而口味也从单一的味道发展成各种新奇的款式。

75元吃料超足的乳猪饭，低调烧味店原来是深水埗街坊名店

日常走到烧味店买一客单拼或双拼烧腊饭，都系贪其“快、靓、正”，而且价钱“贵极有限”，主调都是悭家。而近日有网民分享，在深水埗买一盒乳猪饭，却成为大众的焦点！

香港又多了一个吃美食的地方，超10间人气餐厅进驻！

鲗鱼鲗鱼涌美食广场｜位于鲗鱼涌太古城中心的全新美食广场Carnival正式开幕！翻新后有逾10间餐厅进驻，有齐中式、西餐、日式、泰式等美食，当中有不少都大有来头，如日本过江龙面包店...

香港西贡海胆刺身2023开季，即开即吃还能体验“开胆”（附预约方法）

​西贡海胆刺身2023｜西贡海胆刺身开季喇！海胆刺身当然是即开即食最鲜甜味美，西贡有不少海鲜店家提供海胆刺身，每年的开季日子稍有不同。

香港美食街推荐，八大美食小吃街，边吃边逛

下面精选香港8大美食街，当中有包括户外、室内扫街好去处如葵广、太安楼、旺中等等，大家可以尽情试吃多间扫街小店美食！

猫爪烤肉进军香港竟选这地方设首店，网民推荐必食7大名菜

内地人气烤肉店之一的猫抓烤肉（Meow Barbecue）， 继先后于内地主要城市包括深圳、上海，以及新加坡等开设专门店后，最近品牌转移目标瞄准香港市场开设首家专门店，并将于3月正式登...

重游香港，那些亲民小店/大排档/茶楼，寻找香港旧味

近月回港探亲和旅游的亲朋戚友多的是，期间相约外出谈笑叙旧，大快朵颐，好不热闹。最令侨居海外亲友怀念美食除了饮茶品尝点心，便是重游从前常光顾的庶民小店。

深圳美食2023 | 深圳15间美食店推介，烧肉麻辣酸菜鱼应有尽有

深圳美食2023 | 随着2月6日全面通关，北上港人可以随时在周末到深圳大饱口福。 疫情这3年，深圳的美食版图扩充不少。 除了港人熟识的酸菜鱼和麻辣烫外，还有提供同中外菜色，食物高质...

铜锣湾量身订造时令餐单，舌尖带来四季更替的美味体验

​铜锣湾食厦林立，雪见料理便位于耀华街人气食厦Zing!内，是间由日籍经验大厨主理的日本菜馆，供应季节性厨师发办、午市定食及为客人度身订造的时令餐单，为舌尖带来四季更替的美味...

蓝田茶记叹非一般烧味，例牌烧鹅肉汁丰富味道正

​今时今日走入茶餐厅，想食一个烧味双并，其实唔难。不过今天要介绍的，不仅是烧味，而是由曾职任米芝莲一星食府的主厨炮制的烧味。大壹烧鹅的烧味主厨正是澳门一间星级食府出身，先...

长沙湾名物樽仔奶茶，份量十足波士顿龙虾海鲜饭

雪山冰厅装修风格新颖中带点复古，地砖用上旧式茶记的标志性图案，而食物的种类亦有异曲同工之妙。名物樽仔奶茶，奶茶甜度早已调教好再原支放进雪柜，入口顺滑甜度适中，绝不苦涩。

Eason、林海峰等明星都去吃的冰室，咸蛋蒸肉饼必试

民声冰室属不折不扣的明星食堂，Eason、林海峰、许冠文等经常出现。其“味”力的关键在于每一道菜都制作极其认真，如许冠文激赞全港最好食的咸蛋蒸肉饼，严选新鲜猪肉作食材，更特意...

澳门翠苑餐厅 | 旺角熟食中心叹澳门风情，驰名咖喱农夫包必点

澳门翠苑茶餐厅在旺角熟食中心设店，餐厅食品口碑不俗，尤其是咖喱农夫包，巨型的面包即点即焗，香脆可口，内里挖空放入自选配料如鸡扒、牛腩、大虾等，以带浓香的咖喱汁烹煮，嗜惹味...

银津点心茶餐厅|旺角点心与茶记交叉，必试黑芝麻流心西多士

近年饮食文化趋向多元化、融合等概念，银津点心茶餐厅正正将点心与茶记食物放在同一张菜单上，好让食客可以同时享受两种饮食，适合三心两意的人。

香港柴湾超过40年的街坊茶记，驰名葱油生炸鸡腿

屹立于柴湾兴华邨超过40年的街坊茶记“兴华茶餐厅”，装修风格充满旧式情怀。而素来主攻街坊生意的兴华茶餐厅，近年因“葱油生炸鸡髀”而声名大噪，吸引来自港九新界的香港人光顾，摇...

港澳义顺牛奶公司 | 茶餐厅碰撞甜品，双皮奶香浓无比

​来自澳门的义顺，可说是揉合了茶餐厅和甜品店的Crossover版茶餐厅，传统茶记食品如通粉、三文治、多士等，统统都可在餐牌上找到，不过，款式不多，因为捧场客大多为招牌的双皮奶而...

湾仔面档食得讲究用新鲜骟牯牛烹饪，清汤牛坑腩汤河不容错过

有人话：“食牛腩咪牛腩啰！使唔使分晒部位咁巴闭呀？好大分别咩？”不论坑腩还是爽腩，没错大家都是牛腩，但又的确需要分得这么细！

需要地头蛇带路才能找到尖沙咀港式怀旧冰室，必吃番茄捞蛋面

​星座冰室的位置非常隐蔽，从破旧的商场入口，再经过幽暗的楼梯才能到达。冰室至今仍保留着开店时的木板挂墙餐牌，加上传统的卡位、长木桌、吊扇，令人有一种时光倒流的感觉。

金凤茶餐厅｜湾仔区茶餐厅之最，排长龙也要吃的酥皮蛋挞

​若论湾仔区茶餐厅之最，金凤必定位列三甲，其三大王牌鸡批、蛋挞和奶茶卖至街之巷闻，每日专程前来的忠心粉丝多不胜数，以至时刻门口大排长龙。

深圳火锅｜潮汕手切牛肉、椰子鸡、铜锅涮羊肉等8大人气店

​深圳火锅2023｜随着内地开关，大家又可以到深圳快闪一日游！深圳火锅随街可见，花款比香港边炉有过之而无不及，除了辛辣的重庆麻辣火锅，还有充满奶香的椰子鸡火锅、清甜的粥底火锅...

留园雅叙｜湾仔美食必试麻婆辣蟹，李纯恩推荐吃六月黄

​每年都跟我去阳澄湖吃大闸蟹的朋友问我，今年有没有希望可以像从前一样飞过去大饱口福。我知道来问的人也是心中有数，希望渺茫的。但希望渺茫也总叫希望，或许有奇迹呢？

年糕合集 | 精选15款贺年必备港式糕点，好意头新年送礼首选

年糕年糕寓意步步高升，农历新年怎么可以没有几盒萝卜糕及年糕应应节？ 一踏入2023年1月，各大酒店、连锁店及传统老店都纷纷推出贺年糕点礼盒。 除了传统的瑶柱腊味萝卜糕及椰汁年糕...

春节必备年货海味食材，老字号恒兴行教你挑选瑶柱及冬菇

​农历新年炮制贺年菜式，海味是必备食材。今日请来老字号海味店恒兴行负责人Macy，教选购及处理瑶柱及冬菇的方法，让大家可以挑选性价比高的优质海味，为家人烹调美味贺年菜。

港式创新烧味滋味倍增，斩料加餐选择多

​烧味的历史悠久，是著名粤式美食，更是广东人“斩料加餸”或喜庆日子必备的佳肴。烧味指经过烧、卤、酝、腊的肉品，故烧味店也称烧腊铺，包罗烧鹅、叉烧、烧肉、卤味及腊味等咸鲜名...

食在广州 | 一盅两件叹世界，人间至味是清欢

广州，是一座有着两千多年历史的文化名城，一街一巷都有悠远的故事，一砖一瓦都有隽永的记忆。《粤韵周刊》，与您一起领略这座城市厚重的记忆，领略两千多年包容开放的精神传统，领略...

澳门回力自助餐性价比超高，海鲜刺身中式烧味任你吃

想要在香港品尝一顿丰富的自助餐，相信已经找不到四百港元以下的选择，但是只要来到澳门，餐厅选择立即大增，不过当中性价比最高的，一定是回力自助餐。

老字号大安茶冰厅摇身一变咖啡厅，传承本土文化

​本地有不少有心人，为保育历史不遗余力。好像上年结业的大安茶冰厅，是开业超过半个世纪的怀旧冰室，今年初由有心人接手重开，虽变身特色咖啡店，却仍尽力保持原貌，食品改良自地道...

新派西餐厅登陆荃湾广场，必试德国炸猪手

​大埔的人气新派西餐厅Homeland最近登陆荃湾广场，其中必试人气菜式：德国香脆炸猪手、自家制手造冬荫功海虾阔条面及马德里式炖牛肚配多士，特别适合喜欢吃手工意粉及特色多国菜的朋...

俯瞰澳门路凼景色，打卡澳门美食“天花板”

全澳门最高楼层的中菜厅，能俯瞰整个澳门路凼景色的“丽轩”，其设计尽显奢华气派。甫进餐厅，就被水声潺潺的流水墙吸引，餐厅内传统的中式风格装潢高雅隽永，部分用青花碎瓷片组成的...

去香港不能错过的殿堂食府，粤菜经典代表嘉麟楼

​屹立香港接近一百年的半岛酒店，不但被列入古迹建筑，更是本地历史最悠久的星级酒店。嘉麟楼位于半岛酒店一楼，典雅装潢仿照酒店开业时的高级中菜馆设计，三十多年来炮制了不少精巧...

惊艳舌尖的港式粤菜馆，风格独特烹法多变

粤菜属于中国四大菜系之一，又称为广东菜或广府菜，是四大菜系中选材最广泛、烹法最多变的料理。港式中菜深受粤菜影响，着重食材质素及不时不食，选材包括海产、蔬菜、果瓜、肉品及海...

“香港第一斋”，百年斋菜馆东方小祇园：坚守传统兼具创新

​茹素的朋友一定识得百年斋菜老店东方小祇园，店名的灵感源自位处印度北部的“祇园”，曾是佛祖释迦牟尼念经传道之地。这家开业逾一个世纪的老字号，有“香港第一斋”的美誉，至今传...

百年老字号蛇王芬，招牌蛇羹等你来打卡

​老字号饭店蛇王芬屹立超过一个世纪，坚持传承几乎失传的怀旧手工菜，并注重时令及养生保健。原店子由中医吴桂芬于1895年创立，最初只卖活蛇及蛇酒，这百年间不但以炮制招牌蛇羹闻名...

澳门怀旧传统茶楼，点心即点即做新鲜热辣

​当香港最具历史的莲香楼都面临结业及易手经营，充满怀旧风味的老茶楼真的买少见少。而这间位于澳门红街市旁的龙华茶楼，可算是硕果仅存的一份子。

广州 | 打卡羊城味浓、醇香、料正的地道小吃

广州的美食，绝不容小觑。那些藏匿在街角，兜兜转转才能找到的，往往才是“王炸”。虽然店内环境不及高档餐厅饭店精美，但出品绝不含糊，一份味浓、醇香、料正的地道小吃，俘获N多来...