不少家庭及食肆在享用火锅或盆菜时常使用卡式炉，若操作不当或炉具设计不良，恐引发意外事故。5月3日，北京一网友发视频称自己和邻居两家人野外烧烤，遇卡式炉爆炸，小小一罐炸伤7人，被包成“木乃伊”，受伤严重的人甚至已经住院。
▲野外烧烤遇卡式炉爆炸多人被炸伤。微博@交通事儿
▲野外烧烤遇卡式炉爆炸多人被炸伤。微博@交通事儿
▲野外烧烤遇卡式炉爆炸多人被炸伤。微博@交通事儿
卡式炉购入仅一个月
当事人描述爆炸瞬间毫无徵兆，炉具刚购入一个月，爆炸时仅第二次使用，提醒大家“尽量少用”。
据了解，卡式炉是採用瓶装气体，用火直接加热的非固定烹饪厨具。虽然设计附有过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，强制弹出燃气瓶。但机械固件在过压保护装置使用后有可能失效，因此要定期检查卡式炉的过压保护装置能否正常使用，以免发生危险。
卡式炉气罐瓶身较薄，运输途中可能会因挤压碰撞而发生变形。使用气罐前，要仔细检查气罐表面是否有破损，是否漏气。严禁将罐体倾斜、倒置。使用卡式炉时要让气罐远离热源，否则热量会通过锅具传递至气罐处，引起爆炸。
