为吸客增收,今年五一假期多地政府祭出新招,平日门禁森严的党政机关食堂、停车场变身“城市会客厅”,面向全社会开放。据悉这些食堂大多毗邻热门景区,供餐以地方特色小吃为主,套餐荤素搭配,价格在10至20元(人民币,下同)之间,超高性价比吸引游客大排长龙。有内媒撰文指,政府食堂自揭“神秘面纱”开门迎客,提供满满情绪价值,在这里游客毋须担忧欺客宰客和食品安全。
此前因地方美食卤鹅在网上收割大批流量的重庆荣昌,今年五一期间趁热打铁,向社会公众开放政府食堂。假期首日超过7000名游客涌入食堂,吃掉千余斤米饭和猪肉。与此同时,全国其他各地党政机关食堂也成为新型出游“网红”打卡点。
▲游客到政府食堂用餐,可享价廉物美的食物。中新社
▲政府食堂深受民众欢迎。中新社
赤壁市政府食堂1200人就餐
五一假期前两天,湖北赤壁市政府机关食堂迎来1200名游客和市民“打卡”就餐,周边150个停车位及大片空地也免费开放。5月1日11时起食堂就陆续有游客排队,菜品以赤壁鱼糕、麻辣小龙虾、藕带、辣椒炒肉等地道家常菜为主,还包括热干面、馒头、包子等主食。选择18元套餐的食客可自选“五菜一汤”,并获赠赤壁青砖茶、矿泉水等。饭前不少游客都会先拍照发朋友圈,再享用美食。
“菜品很不错,环境卫生也很好,青砖茶味道也很醇厚,还有免费的饮用水,非常好”,河南郑州游客小闫告诉《湖北日报》。他称自己做旅游攻略时无意间在抖音刷到政府食堂开放的消息,就赶来尝鲜。5月2日中午,超过600人次在该食堂就餐。
浙江衢州市政府食堂也宣布于5月1日到5日期间向公众提供午餐。食堂菜品主打“鲜辣衢州”风味,标准套餐18元每份,包含1荤菜、1半荤、1素菜,另有兔头、鸭头、鸭掌、水晶糕等风味小吃。由于餐位有限,每餐限供1500份,食客们需现场购买餐券。
10元自选套餐不到半小时售罄
江苏东海县政府食堂也同样在假期间对外开放,每份10元的两荤两素自选套餐不到半小时就售罄。
为何游客不约而同选择打卡政府食堂?《红星新闻》撰评称,信任是重点。在这里游客毋须担忧欺客宰客,也不必为食品卫生安全问题忧心,高性价比的美食体验,无疑是吸客重要因素。
中共中央党校(国家行政学院)教授竹立家也直言,开放政府食堂对于拉近与群众关系,树立政府形象,擦亮城市品牌是一个有益尝试。