有“国民快餐”之称的杨铭宇黄焖鸡，被揭发严重食安问题，分别涉及使用隔夜菜、变质食材，把食客吃剩的饭菜回收再卖等。 多名外卖哥更在网上提醒不要光顾。 涉事公司今日就事件道歉，并将多间加盟店永久关停。

▲《新京报》指多杨铭宇黄鸡多家分店，卫生恶劣、使用变质食材，甚至“剩菜回收再卖” 。 新京报

《新京报》放蛇多店揭发食安问题

据《新京报》对杨铭宇黄焖鸡多家加盟店放蛇报道，发现有加盟店将食客吃剩的饭菜回收清洗，再挑出冬菇等食材二次加工再卖; 做错的餐品，会拣出错配的食材，再售予第二名顾客; 冬菇、薯仔变质变味，被要求“多泡多洗两遍”即可使用; 生肉乱丢在垃圾桶上; 隔夜已发黑的牛肉加上色素，冒充鲜牛肉; 后厨卫生状况恶劣等。

内地多名外卖哥近期也拍片提醒，指在”最不能点的外卖中，黄焖鸡成为高频词汇，大量黄鸡米饭外卖的卫生情况堪忧，建议消费者避免选用。

杨铭宇餐饮管理有限公司12日发布致歉信表示，对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）出现的食品安全问题，公司向广大消费者致以最深切的歉意。 此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，公司承担全部责任。

公开资料显示，杨铭宇黄焖鸡2011年创辧于山东，之后不断扩张，在中国、澳洲、新加坡、日本、加拿大等地开设6000多家门店，并于2017年9月首次登陆美国，是第一个拥有FDA认证资格，可出口食材至美国的中国快餐品牌。