上个月末，浙江梅雨不断。有一天早上，正准备出门上班的邓小姐发现，自己放在客厅胶篮里的一只苹果上长了“白毛”。因急着出门，邓小姐便决定下班回来再扔，哪知忙了一天后便把扔苹果的事忘得精光，直到2天后才想起，但邓小姐拿起苹果一看：赫然一朵雪白蘑菇从苹果正中间的梗部长了出来。

由于蘑菇长得挺好看，像把小扇子，一时舍不得立马扔掉，邓小姐便把这长着“高颜值”蘑菇的苹果暂时放到了厨房窗台上，后来更喷水养了起来。因为觉得好玩邓小姐还将这件事分享到了网上。

▲苹果上蘑菇，引来中科院博士千里求购。

大方送出苹果

7月6日晚，在将“果菌王”挪到厨房窗台4天后，获得近3万点赞量，还收到中国科学院昆明植物研究所在读博士许容聚的私信，求购这苹果做研究。

“这个长蘑菇的苹果在我手里也没什么用，不如送给科研人员做研究还能发挥点价值。”、“我说免费送你好了，明天就寄。”邓女士照许博士交代，把苹果用保鲜纸包起来放到雪柜，第二天和冰袋一起放在发泡肠箱，选择了空运，7月8日运抵昆明。

专家：裂褶菌 将测其DNA

跨越2000多公里，来自浙江德清的苹果到了中国科学院昆明植物研究所生物多样性实验室。“感谢博主把苹果寄过来，我们已经切开观察并接种，这株菌株非常强壮，有研究价值。”7月11日，许博士表示“白色蘑菇”是裂褶菌（白参），是一种在全球广泛分布的着名食用菌，一般长在腐木上，也作为植物病原菌存在，此前曾出现在桃子、柿子、椰子壳上，自己是头一次在苹果上看到，“这一菌株靠很少的基质就长得如此强壮，可以为白参菌种的选育提供参考。另外，如果是白参的菌丝侵染了苹果果肉或树木，那就有必要警惕白参可能对苹果种植产生的影响。”

“我常在网上看网友发的各种‘蘑菇’，碰巧看到小邓发的照片，认出是白参，但好奇为什么会长在苹果上，而且长势这么好，想拿来和航天育种的白参做比较研究。”许博士说。

他又指课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开，分离出不同部位的菌丝，提取了白参子实体的DNA序列，鉴定出该菌株属裂褶菌的模式种，接下来会进一步分离、纯化菌丝，很快就能进入栽培实验阶段。“栽培出来后，我帮大家尝尝有没有苹果味。”

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