立夏天气湿热易生病腹痛便秘,中医推荐8种食物汤水祛湿消暑健脾

发布时间:2024-05-05 13:54

今年5月5日(周日)是二十四节气中的立夏,代表夏天开始。 注册中医师吕兆陞接受《星岛》访问时提醒,立夏时节容易受湿邪、湿热天气影响,引发皮肤病、便秘、腹泻等健康问题。 若长开冷气,也容易生病。 立夏吃什么?他教立夏饮食宜忌,推荐8种立夏养生食物和汤水,消暑祛湿健脾,纾缓不适症状,预防生病。

立夏节气养生

立夏是什么意思?天气湿热易生病?

注册中医师吕兆高接受《星岛》访问表示,立夏代表夏天的开始,春天的结束。 春夏之交,春天的湿气还未完全过去,湿邪为患仍然是这个节气最为常见的病机。 华南地区此时天气经已相当炎热,所以此时湿邪往往兼夹热邪,影响人体健康。 另外,天气湿热,暑气也会开始影响一些体质虚弱的人。

香港天文台预测,立夏(5月5日)大致多云,间中有骤雨,初时雨势有时较大及有狂风雷暴。 随后一两日,天色较为明朗及炎热。 惟下周中后期会受到另一股偏东气流影响,有几阵骤雨,下周后期沿岸地区风势较大。

如何应对立夏又湿又热的天气,避免生病?

吕兆陞医师提醒,在日常生活方面,首先须要注意控制室内的湿度,适当运用抽湿机。 衣物不容易晾干,加上湿度高,容易滋生霉菌,引发皮肤问题。 所以,宜减少室内杂物,勤于打理家居,以减少霉菌滋生。

同时,也须注意室内空调,若长期处于冷气环境,加上空气不流通、室内外温差太大的话,人就容易生病,患上俗称的“冷气病”。 因此,室内温度不宜太低,而且必须保持空气流通。

立夏节气湿热夹击 易引发皮肤病/肠胃病

由春天转至立夏,容易患上什么病?吕兆陞医师提醒,立夏节气人体最易受湿热邪气影响。 “湿热”为病,较常见的病症包括胃肠道不适、皮肤疾患、妇科疾病、泌尿道感染等。

立夏节气常见的疾病/身体不适症状

1. 肠胃病

  • 原因及症状:“湿热”容易减低食欲,引起胃痛、腹胀腹痛、大便黏结不畅或便秘、口臭、消化不良等问题。

2. 皮肤病(真菌感染)

  • 原因及症状:由于天气湿热,霉菌容易滋生,皮肤真菌感染是这段时节最常见的疾病之一,包括香港脚、体癣、股癣等。

  • 改善/预防方法:要有效治疗真菌感染性疾病,除了服药和外用药膏之外,改善居处环境都十分重要,例如减少堆放杂物,适度降低室内湿度,保持洗浴空间通风等。

3. 中暑

  • 原因及症状:由于华南地区在立夏时节已相当炎热,加上湿度高,户外活动时容易中暑。 在临床上也开始常见一些户外工作或户外活动后,感到低热、疲倦、胃肠道不适的患者。

  • 改善/预防方法:建议在户外活动时必须注意补充水分,以及适当避暑。

立夏节气养生吃什么?推荐6种食物祛湿消暑健脾

立夏养生宜吃什么,去除湿热症状?吕兆陞医师推荐6款立夏时令食物,有助解暑、健脾胃,并讲解其性味及养生功效:

1. 鸡蛋

  • 功效:在众多食材中,鸡蛋是最容易获的补益品,专入心经,配合夏季时节,镇心安神、益气养血。

  • 注意:初夏暑气未重,适宜在此时略作补益、养心气,以免盛夏炎热之时易受暑气所侵,汗出太过而中暑。

2. 竹笋

  • 性味:性味甘寒

  • 功效:华东地区民间有立夏食笋的习俗,认为可使人腿健。 竹笋具有清热消痰,利水消肿的作用,在湿热偏重的立夏时节,有助消除湿热。

  • 注意:竹笋属于“发物”,容易引发旧疾、疮毒,且不利消化,不宜多食。

3. 苋菜

  • 性味:性味甘凉。

  • 功效:中国饮食文化讲求不时不食,立夏时节正是苋菜当令。

  • 苋菜清热明目,凉血止血,通利二便。 含有较高维他命A和C,而其中红苋菜铁质含量很高,故苋菜对于视力保养有良好功效。

  • 注意:苋菜性寒而滑利,故孕妇、平素易大便溏泄患者应慎用;烹煮时也宜与姜蒜同炒。

4. 豌豆:

  • 性味:性味甘平

  • 功效:荷兰豆、蜜糖豆等连莢豌豆,都是立夏时节当令蔬菜。 荷兰豆有健脾益气,生津利尿,消疮肿的作用,十分适用于消渴患者;也适合初夏时节益气养阴,预防暑气。

  • 注意:豌豆可作主食,但多食容易气胀。

5. 青瓜:

  • 性味:性味甘寒

  • 功效:夏季是吃瓜的季节,青瓜即“黄瓜”,是最适合初夏的瓜类。 具有清热止渴、消暑、利水消肿的功效,在湿热时节可以预防暑气。

  • 注意:青瓜性质寒凉,脾胃寒凉的人不宜多食;而且刚入初夏,处理生鲜食材时稍有不慎,容易引致食物中细菌滋生,还是熟食为宜。

6. 荷叶:

  • 性味:性味辛凉

  • 功效:消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血。 生荷叶非常适合夏天受暑湿影响而泄泻的患者。

立夏节气养生推荐2款汤水 改善湿热/湿重/便秘/腹泻

立夏节气养生适合喝什么汤水?注册中医师吕兆陞教煲2款养生汤水,有助解决立夏面油多、便秘、身体困倦等湿重症状:

1. 老黄瓜薏米扁豆汤

  • 份量:2至4人

  • 材料:老黄瓜1个、薏苡仁30g、白扁豆30g、陈皮1大块、猪瘦肉适量

  • 做法:猪瘦肉汆水,老黄瓜切件去核,加入其他材料,煲2-3小时即可。

  • 功效:适合湿热偏重人士,症见身重乏力,面油多,口臭目黏,脘腹不舒,大便黏结或便秘,小便黄赤不利。

2. 淮山扁豆茯苓汤

  • 份量:2至4人

  • 材料:干淮山30g、白扁豆30g、熟薏苡仁30g、白茯苓15g、白榄15g、陈皮1大块、猪瘦肉适量

  • 做法:猪瘦肉汆水,加入其他材料,煲1.5-2小时即可。

  • 功效:适合脾虚湿重人士。 症见神疲乏力,肢体困重,大便溏泄,小便不利,面色苍白。

立夏养生忌吃5类食物 炸物冻饮令身体更湿热

吕兆陞医师指出,有些食物对于立夏养生有害无益,不宜多吃,恐防加重身体湿热问题。

立夏养生以下食物不宜吃过量:

  1. 煎炸烧烤食物:较为油腻,不利消化,而且性质燥热,直接导致肠胃湿热。 在立夏湿热时节,肠胃湿热容易变生他病,增加患上肠胃病、皮肤病等风险。

  2. 辛辣食物:虽然可以升发阳气,减轻湿重。 但辛辣食物多数性质偏热,初夏之时多吃,易致体内热邪加重。

  3. 酒精:性质湿热,尤以烈酒为甚。 多饮酒容易增加体内湿热,加重肝、胃和肾的负担。

  4. 奶类:较难消化,最容易增加体内湿气,在天气潮湿时节不宜过量饮用。

  5. 过饮冰凉饮品:虽然天气炎热时冰凉饮品可以立即使人降温,但会遏制脾胃阳气,影响脾胃运化水湿的功能,反而增加体内湿气,影响消化和使身体困重。

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