香港禁日本10县水产进口,街头直击市民反应两极

2023-08-26 16:17

日本政府自8月24日起,开始排放福岛核电站放射性污水到太平洋,并预计未来30年内会持续排放。有关消息令不少热爱日本美食的港人感到忧虑,《星岛申诉王》街头访问香港市民,了解他们对于今次日本食物辐射危机有甚么看法;另外亦找来化学博士及食安专家为大家讲拆解有关食用风险。

曾小姐及陈小姐表示,早前知道日本有机会排放大量核废水后,已开始不再食用日本鱼生,她们指自己一向爱吃日本刺身,但基于今次核废水事件,她们都说“要忍口了”:“因为核废水排了下海,全世界都会受污染,因为废水都可能影响几十年,我有生之年可能没得再吃。”

杨先生认为核废水的辐射能量有机会污染整个环境,更指责日本当局做法:“如果它(日本政府)都要放核废污水出来,为甚么他们觉得(排核废水)没问题?不如他们自己饮用或者灌溉,或者自己食用啦!”

曾小姐(中)及陈小姐(右)都表示会暂时不吃鱼生。

▲曾小姐(中)及陈小姐(右)都表示会暂时不吃鱼生。

杨先生认为核废水排出太平洋会影响整个环境。

▲杨先生认为核废水排出太平洋会影响整个环境。

THEi食品与健康科学学系讲师文嘉敏认为,市民无需过份担心吃到含辐射食物。

▲THEi食品与健康科学学系讲师文嘉敏认为,市民无需过份担心吃到含辐射食物。

陈先生则认为:“本身都很多污染、海洋入面都有污染,所以应该无所谓。”但对于特首李家超宣布启动进口管制措施,将禁止日本10县或都地区水产品进口,以确保香港的食物安全和公众健康。陈先生对此则表示支持:“几好,起码受污染区域肯定不会有(供应来港)先。”

对于日本排核废水风波,相信香港不少市民都有疑虑,尤其对于相关的食安问题及对人体产生的影响。《星岛申诉王》找来香港大学化学系博士Dr. K. Kwong、以及THEi食品与健康科学学系讲师文嘉敏博士为大家拆解。

彻底清洗食物表面减低风险

“食安专家”THEi食品与健康科学学系讲师文嘉敏博士认为,市民如果非常忧虑辐射食物问题,“最简单尽量避免食进口日本、来自日本食物,尤其海产”,同时亦可加从日常生活习惯减低风险,“包括刷洗干净食物表面”。

不过文嘉敏认为,日本排核废水香港市民不用过份担心,“除非你真系自己行去嗰个核废水排放区, 否则我哋食到一啲好高剂量,会高剂量到引致到有呢个健康风险,或者造成一啲健康急症嘅影响嘅机会系好低、好低。”她又指,而且香港近日不少食肆及超级市场等都表示,他们售卖的寿司及蔬菜产品等都并非来自日本,因此市民无需过份恐慌。

K. Kwong:生活无法避免辐射

现时日本当局表示,核废水会经由ALPS处理水系统进行净化后才排出太平洋,香港大学化学系博士Dr. K.Kwong表示,“系统会用沉淀、易渗透等方法,拿走大部分含有辐射物,(这些物质)大致上分成两种,一种叫氚,另一种叫炭,两个系我哋会忧虑流咗出嚟嘅(物质)”。

K.Kwong坦言,福岛核电厂排污水对市民心理上一定有影响,但他自言仍然会进食日本食物。对于今次排核废水事件不感惊慌,“我可以咁讲(这么将),如果你攞(拿到)到个(水)样本出嚟(来),(核)浓度过到(有关当局)公布嘅(的)标准,我梗系饮(当然喝)啦。”

他认为香港市民有点过度忧虑,“你而家屋企都有辐射,屋企啲砖、墙、石屎不断放些辐射出来的。”

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