饮食故事,澳洲人打咏春,留香港开设咏春学校"香港是我的家"

2022-09-21 11:34

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这次的主角是一位咏春师父Nima,他在香港住了16年,有21年咏春的教授经验,在香港开设了咏春学校。

“我当时经常在学校和别人打架,因此我决定去学习武术,我打开黄页,看见一个很光鲜的广告,心想这学校必定很成功,那就是一间咏春学校,所以一切都是缘份。”,机缘巧合之下,接触到咏春。

“当时我的师公,他是一个70岁很瘦的老人,当我看到他的能耐,我感到十分惊叹,当下我就决定跟随他到香港 ,这样我便能直接跟他学咏春。”,只有21岁的Nima就这样跟随了师公,到港学习咏春。

Nima在刻苦的训练的过程中亦遇到过不少困难,“每天6小时无间断地训练了9年,直到他(师公)过世,我再继续自己训练。”,虽然过程很辛苦但都没有感到后悔想回澳洲,“那时的确很辛苦,但回想当时,每次我见到师父即使每个星期,我仍对他的技术感到惊叹,这就是令我留在这里的原因。”

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Nima和主持Maggie谈论到自己接触到咏春的巧合。

开设咏春学校

“有一次我们即将开始训练时,他看着我问我 ,你打算甚么时候去教咏春,去开学校。”,最初推动Nima开咏春学校教香港人咏春是他的师父,“师父说最好的练习是去教授别人,最好学习是去教不同的人,因为我真的很想把咏春融入生活,把它发挥到最好。”,咏春不止是一项兴趣,更可融入生活。

开设学校的路并不简单,“刚开始我们只在沙滩、公共地方等教授,因为我们负担不起租金。大概有两年,我们所赚的钱只能支付租金和训练。”,经过不少困难,才成爲了香港最大的功夫学校,“现在我们成为了香港最大的功夫学校,比其他本地学校更大 。”

咏春是很传统的中国功夫,因此Nima外国人的样貌亦曾经受到质疑,“在一开始的时候学校刚开业,有些本地人会过来,在来到之后见到我们就问:‘谁是师父。

’,我们就答就是我们。他们就说:‘你吗? 但你不是中国人。 ’”,但客人亲身体现过后,就没有了先前的想法。“但我马上就会答:‘你来感受一下。’,当他们尝试之后,便会感到惊叹 :‘这是什么?这很不同。’”

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最初跟师父来港训练咏春,后来更开设学校。

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Nima教授的咏春和一般的咏春与众不同,虽然都是叶问咏春,但教学方法并不相同同。

将来的寄望

“因为对我来说香港是家,我的人生中,在香港逗留时间是最长的,我在这里认识我的妻子 ,儿女都在这里。”,对Nima来说,香港早已是他的家。

Nima对于咏春学校都有很大的寄望,“对于将来在香港的计划,是要扩展我们的团队,去不同的学校授课。”,而且因应疫情亦设有了网上学习,“因疫情前世界各地很多师父都会特意飞来上课,现在他们来不了,他们便会透过网上学校学习,所以我们的网上学校有大约700个学生。”

将来亦希望可以在世界其他地方设置分校,进攻全世界,“当我们能够旅行时,我们便会到世界各地举办研讨会,因此我希望我们‘Mindful Wing Chun’,能在世界其他地方设置分校。”

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Nima亦会教导其7岁儿子咏春,并且从中令他领悟更多道理。

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Nima教主持Maggie煮他的家乡料理青口。

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