旺角粤式点心及精致中菜人气食府,雅致古风环境,品尝特别菜色

2022-09-16 08:24

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旺角新派粤式点心及精致中菜人气食府“食美轩”于即日起至9月20日举行“两周年惊喜二重奏”期间限定优惠活动。

美食详情:

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黑松露蜂蜜溏心蛋。

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黄金豆腐粒。

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陈醋猪手。

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酥炸鲮鱼球

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百花炸酿蟹钳(两只起)

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金牌流沙包

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香菇切肉蒸烧卖

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雪莲子螺头炖猪

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松茸牛肉肠粉

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客人可以免费自助享用雪耳桃胶糖水。

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大门的摆设令客人的心情马上放松。

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座位舒适,充满清新雅致古风。

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中菜部总厨黄海具超过40年厨师工作经验,从1981年开始在中式餐馆当学徒,直至 2021 在 皇家太平洋酒店担任中菜部行政总厨。

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粤式点心部总厨施国辉师傅(Jacky 哥)具接近 30 年点心制作及管理经验,从学徒到总厨,靠着不断学习传统手艺, 及对新派点心的研究和对食材与产品的坚持。

食美轩由前太平洋酒店中菜部行政总厨黄师傅主理,致力推崇以贴地廉宜的价格,提供精致感十足的现代奢华中式响宴;而施师傅则透过不断钻研手艺及创新设计,创作出与众不同的中西 Fusion 粤式点心。

店内以当季食材为主,保留粤菜传统的烹饪方法和精致的摆盘搭配,由于菜色特别,出品稳定,一直深受当地居民的喜爱和追捧。

除此之外,食美轩更藉着两周年庆典,为食客带来新面貌,餐厅内的窗边位置特别添增了清新水墨画纱帘,打造雅致古风环境,再配上精致点心,让食客们一尝穿越千年的古风体验,喜爱古装剧的客人不妨前来打卡拍照用餐。

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