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4款期间限定新口味意式雪糕推荐

2022-07-01 11:26

炎炎夏日,当然要品尝雪糕消暑,严选食材制作、口感绵密的意式雪糕,尤其受欢迎。今日推介4款期间限定的新口味意式雪糕,各位雪糕控可尽情享用。

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榴莲雪葩

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综合莓果雪葩

榴莲+综合莓果

夏日盛产水果,Venchi便以水果为题,于7月推出两款新口味纯素意大利雪糕(2种口味HK$59起)。最令人回味首推以“水果之王”制作的榴莲雪葩,将榴莲独有果香和绵滑质感,与意式雪糕完美结合,香气诱人。另一综合莓果雪葩,以红莓、蓝莓、黑莓和红加仑子制成,酸甜清新的口味,特别清爽,加上莓果高纤、低卡、抗氧化,属健康之选。Venchi的意大利雪糕均不含麸质、添加动物脂肪、人工香料,并每天新鲜制作,味道天然可口,加上以水果制作,吃得更健怡。

Venchi ifc分店

地址:中环金融街8号1楼1055号铺

查询:2818 3108

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Lil' Bean小跳豆

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Se'same But Different非常芝麻仁

创意口味  豆豉+芝麻

雪糕的可塑性相当高,充满创意惊喜。今夏创意雪糕品牌Messina,便联人气食店Little Bao推出限定新款甜点,当中两款怀旧口味意式雪糕(单球HK$60),由Black Sheep Restaurants首席糕点师Karys Logue,与Little Bao创办人兼主厨May Chow合作炮制,仅限时推出三星期,味道满载玩味。

名为Lil' Bean小跳豆的意式雪糕,以豆豉为意式糕的主要材料,制作时更先为豆豉注暖水令味道达至最浓郁,再配以糖、牛油、榛子粉及豆豉烘焙而成的豆豉牛油酥饼,豆豉夹杂果仁香,味道充满惊喜。

Se'same But Different非常芝麻仁,即烤白芝麻意式雪糕,配辣椒脆脆品尝。先将自家烤制芝麻研磨成酱来做雪糕,辣椒脆脆则以辣椒牛油、糖、蜂蜜及鲜切辣椒与脆片拌匀,再烘烤而成,外层添上辣椒油与可可脂。最后淋上以九龙酱园特级生抽调制的豉油焦糖酱,入口咸甜味恰到好处,别具滋味。

两款Messina x Little Bao口味意式雪糕,于Messina石板街店、Little Bao苏豪区及铜锣湾分店有售。

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