首页 > 生活 > 饮食 > 正文

高血压患者的6大饮食注意

高血压患者在生活中要注意良好的生活习惯和饮食习惯,这样才有利于病情,如果平时不注意饮食原则,这样不仅会对病情的缓解不利,还会增加更多的不良后果,因此,高血压患者对饮食方面要高度重视。那么,高血压患者的饮食需要注意什么呢?

高血压饮食注意

1、三餐安排

“每餐七分饱,健康活到老”这句话对高血压患者尤为适宜,现代科学研究证实,吃七分饱既可以保证营养摄入,还有助控制体重、保持头脑清醒;过饱过饥均可以加重胃肠道负担,影响血糖血脂水平。此外,三餐饮食时间要合理,早餐可安排在6-8点之间,午餐在12-13点左右,晚餐可以定在19-20点左右,以防止不规律饮食导致的胃肠功能紊乱。

2、低盐、低脂、低热量饮食

高血压每天吃盐量应严格控制在2-5克,大约一小勺;其中食盐量还应减去烹调用酱油中所含的盐量,3毫升酱油相当于1克盐。腌制品,如咸菜、腐乳、咸肉(蛋)含盐量较高,应尽量少吃或不吃。另外,高血压患者常伴随肥胖,因此高热、高脂类食物应避免食用,如可乐、能量饮料、油炸类食品等。

3、进食优质蛋白

建议减少红肉摄入,食用鱼类补充蛋白质,一方面鱼类蛋白质更易吸收,另一方面鱼类中含有大量不饱和脂肪酸,对软化血管,改善血管功能有一定好处。现代研究调查也发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

4、进食果蔬

蔬菜水果中含有大量维生素,如维生素C、维生素B等,对减少血管损伤,保护心血管有很大好处;此外,果蔬类食品中纤维含量丰富,可以有效防止便秘。为此可以适量进食低糖的果蔬食品,如苦瓜、芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等。

5、控制酒精摄入

过度饮酒可以导致血压升高,为此高血压患者需要严格控制酒精的摄入。美国心脏协会就给出建议,男性每天饮酒不能超过两杯,女性每天不超过一杯。

6、高钾食物

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,为此心脑血管疾病患者可以适量食用含钾量高的食物,如豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、鱼类等。

(稿件来源:美食天下)

相关阅读
关键词: 高血压 饮食