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七夕最无法抗拒的浪漫前戏,只能帮你到这儿了

明天就是七夕,你的朋友圈开始“虐狗”了吗?

说到情人节,巧克力无疑是浓情、浪漫、美味的代名词,也是情侣间表明心意的不二之选。

一盒好的巧克力就是一个完美的“助攻”,没有人能躲过它的甜蜜诱惑。趁这个特别的日子,用一盒巧克力给心仪的ta一个甜蜜暴击!

用一颗完美的巧克力打动Ta

一颗能俘获人心的巧克力长啥样?

看外观

好的巧克力,外形整齐,表面光亮、平滑,断面均匀,无气泡、无虫蛀。

纯味巧克力呈棕褐色;顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同,呈红褐色;牛奶巧克力颜色浅些,是金褐色;白巧克力一般呈奶黄色。

尝口感

巧克力颗粒细小,核心原料可可液、可可脂的溶点低。好的巧克力口感细腻滑润,口溶性好。

用廉价、低档的替代性油脂和可可粉制作的所谓巧克力会显得粗糙、难溶于口。

品味道

巧克力虽由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可自身带来的浓郁独特的滋味。

好的巧克力,天然可可原料的含量高,香味纯正、浓郁。

纯巧克力有较浓重的苦味和收敛性的涩味;牛奶巧克力口味温和;果仁夹心巧克力中的果仁不能有哈喇味。

读标签

仔细阅读巧克力包装上标注的配料表和营养标签。

黑巧克力可可脂含量不应低于18%。如果是类可可脂或代可可脂,必须标注,说明这不是纯正的巧克力。

每一种巧克力都会“说话”

不同的巧克力有着不同的含义,读懂每一种巧克力的语言,送给最爱的人。

薄荷巧克力

代表Ta深懂生活情趣,而且潇洒不羁,是梦寐以求的最佳情人,但是少了一份安全感。

酒心巧克力

Ta很有魅力,但是对情人有点冷,希望彼此的感情能够尽快明朗化。

黑巧克力

Ta很有个性,很神秘,深不可测,是一生都探索不尽的对象。

黑苦巧克力

Ta很有主见,非常刻苦,是可以依靠的伴侣。

果仁巧克力

和Ta在一起很温馨,细水长流,是茫茫人海中你寻寻觅觅的最佳伴侣。

牛奶巧克力

象征她纯洁无暇,而希望自己则是她身边的黑骑士,永远守护在她身边,呵护她,保护她。

卡通巧克力

Ta天真可爱,没有心机,彼此既是朋友又是伴侣。

鲜果巧克力

Ta很可爱,喜欢装饰和雕琢的东西,非常有品味。

来源:生命时报