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担心吃冷饮太伤身?赶快试试这杯清暑茶,凉爽度夏

经过连日暴雨,全国不少地方开始升温。据中国天气网预测,未来10天,黄淮、江淮、江汉、江南、四川盆地东部等地多高温闷热天气,持续日数可达4~6天,其中黄淮高温日数可达7~8天;大部地区最高气温在 35~37℃,部分地区可达38~40℃。

由于雨量较往年同期有所增加,今年的三伏天期间,怕除了烧烤模式外,还添加了“蒸煮模式”,出了门,大家都是“熟人”。

俗话说“冬养三九,夏养三伏”,意即伏天养生做好了,一整年都少生病。

于是三伏天,也被人定为最适合养生以及最需要解暑祛湿的时期。

虽然南北地区解暑祛热的方法根据气候特点有所差异,但有一种方法是大家都比较欢迎的,那就是茶饮养生。

解暑在“清”不在凉

盛夏酷暑炎热,最大的问题就是温度高, 人们很自然地就会由以“凉”制“热”。其实,中医认为,解暑重在“清”,而非“凉”。

清心解暑法

清心解暑,首先是保持内心清净。让思想平静下来、神清气爽,切忌火暴脾气,避免因燥生热,心静自然凉,这样人体才不容易上火。

从中药茶饮的选方角度而言,应选择一些相对平和的,具有清解滋润、调心安神功效的药物来制作茶饮。

【清心解暑茶饮推荐】

薄荷清心茶:新鲜薄荷10克。清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3~5杯。

能清凉解暑,服后通体舒坦,精力倍增。

莲子清心茶:莲子心10克,甘草3克。沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后服用。

可以起到消除烦躁、安稳心神、速效帮助入眠的作用。

麦香清心茶:小麦10克,冰糖适量。烧开后煮30分钟,凉凉后饮用。

小麦清心解烦。烦热时喝上一杯,清凉解渴,身心自在。

要注意解暑茶饮切忌“透心凉”,很多人把从冰箱里拿出来的冷饮直接饮用,这对身体是有害的,有心脏疾病的病患尤其要注意。

清补解暑法

很多人认为冬令进补,其实要想安度暑期,夏季也要注意“清补”,这个补主要是指针对脾胃而言。

不过,夏季进补而不能腻补、蛮补,否则对身体有百害而无一利,太过滋腻、热性的补品还是放到冬天用吧。

【健脾解暑茶饮推荐】

薏米山药茶:薏米、山药各30克,莲肉(去心)15克,大枣10个。

加水共煮30分钟,放凉加白糖少许即成。

每日用两次。可健脾益气,改善食少纳呆、消化不良症状。

荷叶三仙茶:荷叶5克,生山楂5克,米仁3克。

直接用沸水冲泡,泡淡为止,稍冷即可饮用。

荷叶可清暑利湿,山楂可消食健胃,米仁则利水消肿、健脾清热,这三种成分放在一起,清香开胃、消热解暑。

白术茶:炒白术10克左右。

水煎服30分钟或用沸水冲泡,可略加冰糖调味,每日饮用两次。

白术有双向调节肠道蠕动的功能,所以既能对脾虚引起的腹泻有用,又能缓解脾虚引起的便秘。

清“毒”解暑法

这个“毒”可能与传统中医上所说的毒不同,这里所说的清毒解暑主要是针对长期偏嗜烟酒者而言。

中医上讲烟有辛燥之气,最易耗气伤肺,肺伤则气失清肃;酒有暴烈之性,亦能耗神伤血。嗜烟酒者多有胸闷、咽干、嗓子疼等问题。

【清肺养生茶饮推荐】

清肺百合茶:百合10克,绿茶3克。用百合的煎煮液300毫升泡茶饮用,可不用茶叶。

薄荷芦根花茶:薄荷6克,花茶3克,鲜芦根100克(洗净切段)。

取水1000毫升,将花茶和鲜芦根煎汤煮沸后,薄荷用纱布包煎5分钟,过滤即成。

此茶甘淡清凉,生津止渴,提神醒脑,不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适,而且对咽喉痛痒、声音嘶哑等症也有效。

红枣扁豆茶:红枣、白扁豆各100克,红茶10克。加足水共煮,冷后当茶饮。有清热降暑、补气补血、健脾利湿之功,可长期应用。

清热解暑法

清热解暑其实就是老百姓经常说的降火。南方凉茶多数以清热解毒、降火的原则组方。

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,再加上脾胃虚弱,容易积滞,所以暑热时节人们时常上火,注意清热祛火是应该的,这也是降火凉茶在夏天受到大家欢迎的原因之一。

清热解暑的药茶很多,人们买消暑清火的苦丁茶、野菊花、藿香、金银花、甘草等泡茶喝都可以,不过一定要注意体质差异,特别是虚寒体质的人,一定要注意避免饮用。

【清火降热茶饮推荐】

金银花茶:金银花末15克。

代茶,开水冲饮,加蜂蜜调服,有防中暑、祛暑热、防肠道传染病之效,可治暑热、小儿生疔疮毒疖等症。

此为最常用的民间便方,疗效确切。

清火翘柏茶:连翘5克,黄柏1克,甘草3克,绿茶3克。

将连翘、黄柏用250毫升水煎沸,取汁冲泡甘草、绿茶5分钟后即可饮用。也可直接冲泡饮用。

该茶馀清热消火,解暑。不过口味较苦,可以加点蜂蜜或糖调味。

清热二豆饮:绿豆100克,扁豆50克,白糖适量。

将绿豆、扁豆洗净,放入锅内煮至熟烂为度,加入白糖,凉服。

可以起到清热解暑、健脾化湿的作用。是夏季发热、头痛、口渴、消化不良、清热解暑之首选。

不同体质的人,适合的解暑饮品会有所区别,大家要根据自己所在地区和主要症状来选择适合自己的饮品。

另外,这些饮品在暑热天气偶尔吃吃问题不大,但千万不能把解暑饮品当白开水一样天天喝。

来源:家庭医生

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关键词: 度夏 冷饮