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据说,夏天常吃这6种瓜的人,身体都不会太差(3)

苦瓜,去火第一瓜

好处

清热降火。富含奎宁,帮助消炎退热、清心明目。 增进食欲。富含苦瓜甙,有利于健脾开胃,增长胃口。 提高抵抗力。富含维生素C,预防坏血病。

挑选方法

颜色:新鲜苦瓜呈翠绿色,若发黄说明已经老了。

外形:身材匀称、顺直为好,弯曲得太厉害则不好。

果瘤:颗粒大而饱满,瓜肉厚;颗粒小,瓜肉相对较薄。

推荐吃法

苦瓜炒鸡蛋明目;凉拌苦瓜降脂降糖。

食用禁忌

不适合体质较差、脾胃虚寒的人,容易导致胃疼腹痛甚至腹泻。 女性经期不宜食用,避免气血受寒凝滞,影响月经顺畅。 儿童胃肠功能弱,大量食用影响食欲。

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关键词: 身体 常吃