首页 > 文化 > 星岛诗苑 > 正文

苏轼有多爱吃?写了38句诗,全是关于吃的

核心提示: 渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。谁知南岳老,解作东坡羹。

有人说,喜欢吃的人,能得到比旁人多一半的乐趣。

读这38句苏轼的美食诗词,希望能治愈你。


宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

——《於潜僧绿筠轩》

野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。

西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

——《新城道中二首·其一》

乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。

忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。

——《六月二十七日望湖楼醉书五首五首·其三》

休对故人思故国,且将新火试新茶。

诗酒趁年华。

——《望江南·超然台作》

垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。

问言豆叶几时黄。

——《浣溪沙》

 

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

手红冰碗藕,藕碗冰红手。

——《菩萨蛮·回文夏闺怨》

山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。

——《满庭芳·归去来兮》

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——《惠州一绝》

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

——《初到黄州》

菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。

竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。

吴姬三日手犹香。

——《浣溪沙·咏橘》

 

野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。

已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。

——《为甚酥诗》

纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。

——《寒具诗》

秋来霜露满东园,芦菔生儿芥有孙。

我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚。

——《撷菜》

牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。

—— 宋 · 苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》

小饼如嚼月,中有酥与饴。

——苏轼《留别廉守》

 

岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。

地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。

——《豆粥》

天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

—— 宋 · 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》

冰盘荐琥珀,何似糖霜美。

——《送金山乡僧归蜀开堂》

黑黍黄粱初熟候,朱柑绿橘半甜时。

人生此乐须天付,莫遣儿曹取次知。

——《与毛令方尉游西菩寺》

北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。

——《纵笔三首·其三》

 

蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。

蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。

银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。

——《试院煎茶》

玉粉轻黄千岁药,雪花浮动万家春。

醉归江路野梅新。

——《浣溪沙·罗袜空飞洛浦尘》

芹有宿根,一寸嗟独在。

雪芽何时动,春鸠行可脍。

——《东坡八首·其三》

新舂便入甑,玉粒照筐筥。

我久食官仓,红腐等泥土。

行当知此味,口腹吾已许。

——《东坡八首·其四》

 游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。 

——苏轼《山茶》

老翁七十自腰镰,惭愧春山笋蕨甜。

岂是闻韵解忘味,迩来三月食无盐。

——《山村五绝》

 

玉粉旋烹茶乳,金薤新捣橙香。

——《十拍子·暮秋》

雪浪浅,露珠圆。捧瓯春笋寒。

——《阮郎归》

一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。

三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。

百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。

君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。

——《蜜酒歌》

枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

醉饱高眠真事业,此生有味在三余。

——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》

霜降红梨熟,柔柯已不胜。 

未尝蠲夏渴,长见助春冰。

——《梨》

蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。

姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干。

——《次韵周穜惠石铫》

 

烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村。

——《新酿桂酒》

溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。

半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。

——《丁公默送蝤蛑》

渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。

——《送范德孺》

我昔在田间,寒疱有珍烹。

常支折脚鼎,自煮花蔓菁。

中年失此味,想像如隔生。

谁知南岳老,解作东坡羹。

中有芦菔根,尚含晓露清。

勿语贵公子,従渠醉膻腥。

——《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》

脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。

煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,

贫家百物初何有。

——《又一首答二犹子与王郎见和》