宝林茶室食物中毒事件已酿2死，其中的关键食材粄条成为台湾人关注焦点。彰化县1名医师日前食用干粄条后，感觉胃不舒服、全身无力，睡了1天才好转，近日宝林茶室食物中毒事件闹得沸沸扬扬，他担心是吃了干粄条出问题，昨晚通报彰化县卫生局，后续将由卫生局现场稽查及采样化验，以查明真相。

该名医师是在3月21日晚间与妻子到员林市1家面食摊用餐，医师吃干粄条，其妻则是吃干面，结果该医师吃完后回家不久后，即感觉腹部不适，且感逐渐虚弱，因没有出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状，因此他早早就上床睡觉。隔天醒来虽仍感到不舒服，但仍未就诊。

该名医师的妻子表示，她推测丈夫应该是吃坏肚子，因症状轻微，仅感到全身虚弱，因此在未就医下，她买了莲雾和牛奶给丈夫吃，结果丈夫的吃完后觉得精神有好一些，然后又继续休息，几乎睡了整天，症状即明显好转，只是仍觉得口腔都有一股面食异味。

她指出，他们本来以为是食物不洁肇祸，然看了这几天宝林茶室食物中毒事件的报道，觉得有可能是当晚吃的干粄条有问题，遂于昨晚通报卫生局。今天卫生局人员有联系她，虽初步研判其丈夫的症状跟米酵菌酸中毒不太像，但仍不能完全排除，卫生局称将到该家面食摊稽查采样。

她建议卫生机关应速采样化验和溯源稽查，同时受理曾食用粄条等米食制品，发生不适症状的民众通报食用日期与地点，早日厘清不舒服原因，以免大家杯弓蛇影，冲击米食产业。

来源：中时新闻网