​食物银行:加州44%大学生三餐不继

2023-12-03 14:55

旧金山湾区一位年轻人在圣荷西州大求学时曾经三餐不继,如今将心比心帮助有同样经历的人,让他们可以三餐温饱。

夏曼纳(Matthew Sciamanna)接受CBS湾区电视台采访,带着记者前往他任职的东湾菲蒙(Fremont)华盛顿医院(Washington Hospital),参观被比喻为医院食物和营养服务中枢神经的中央厨房。他们每天服务400到600份餐点,分发给病人、职员、来宾和院内任何需要食物的人。

菲蒙华盛顿医院食物及营养服务营运主任夏曼纳,大学时期曾亲身经历过三餐不继的日子,如今致力帮助其他有需要的人士可以得到温饱。 CBS电视画面

▲菲蒙华盛顿医院食物及营养服务营运主任夏曼纳,大学时期曾亲身经历过三餐不继的日子,如今致力帮助其他有需要的人士可以得到温饱。CBS电视画面

身为医院的食物及营养服务营运主任,夏曼纳为帮人得到温饱而感到自豪,因为他曾经历这种需要援手的生活,求助并不羞耻。

夏曼纳就读圣荷西州大时,亲身经历没钱吃饭的问题,曾求助于硅谷第二丰收食物银行(Second Harvest of Silicon Valley)。当他得到援手时,他就希望可以确保更多的人不会经历他所经历的困难。

硅谷第二丰收食物银行策略及倡议副总经理韦瑟比(Tracy Weatherby)指出,湾区民众对食物的需求越来越多,因为这里生活成本非常高。其组织现在每月服务50万人,相当于圣他克拉县和圣马刁县人口六分之一,是疫前服务人数的两倍,逾半求助者是长者和儿童。

她不讳言,饥饿难从外表看出来,加州有44%大学生有食物不足的问题,人们听到都觉得很震惊,其中一个挑战是大学生不像其他人有资格领取福利。

虽然食物银行节日期间总是非常繁忙,但韦瑟比强调,帮助三餐不继的人是全年的任务,因为这些有需要的民众每天都得面对这问题,所以她的团队会致力确保满足大家的需要。

夏曼纳指出,食物不足是湾区一大问题,“我们团结一致是唯一克服它的方法”。

在华盛顿医院,夏曼纳负责确保没人要挨饿,其团队与非牟利组织Daily Bowl合作,确保食物不会被浪费,将剩余食物送给社区有需要的人。夏曼纳说:“我们坚信永续发展,成为居民的链接点。”

从当初因为饥饿而触发,现在就由感恩和有所作为的渴望所推动这种信念,夏曼纳坦言:“非常特别,我会在余下的职业生涯中继续坚持这一点。”

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