桃园市府追进口蛋流向展开联合稽查，查获1家工厂替“中央畜产会”代工制作杀菌液蛋的仲毅农产品公司，将进口液蛋混台产液蛋，并标示为“台湾”。据了解，液蛋多数用在烘焙、糕饼店。该业者的散装篮蛋也没有标明产地，两者合并最高恐面临700万元罚锾（新台币，下同）。

桃园市卫生局副局长余依静表示，经调查发现7月后使用进口鸡蛋的辖内工厂共计3家，进货来源厂商皆是“中央畜产会”，生产品项有杀菌液蛋、未杀菌液蛋、蒸煮蛋及散装篮蛋。13日查获1家工厂替“中央畜产会”代工制作杀菌液蛋，产品制作完后交由“中央畜产会”处理，本直接流入市面。

余依静指出，15日稽查又发现仲毅公司将76箱共2万7360颗巴西进口蛋与台产蛋混合制成未杀菌液蛋，产地却标示成台湾，涉违反《食安法》第28条，可裁罚处4万元以上、400万元以下罚锾。据了解，蛋液疑似已卖给糕饼店，让相关业者人心惶惶。

基隆市有多家知名糕饼业者，有业者指出，蛋液会用来制成蛋糕，当然会担心是否用到有问题的境外混合蛋液。也有蛋商会卖“分装式袋装”蛋液，成分标示都不清楚，但有些小型糕饼店会购入此种蛋液，因为价格比较便宜，就有可能让消费者吃到有问题的蛋液。

“Lin bay好油”林裕紘说，这些进口鸡蛋应该被冷藏使用，却被外行的“农业部”拿来给蛋商常温使用，这种储藏环境的变化会导致鸡蛋迅速变质，台产液蛋混进口液蛋，就可能流向校园营养午餐，又会不会混进台产的洗选线，上了溯源码混进箱蛋里面，当台产的卖？吃进小孩子肚子，缺乏食品安全管理常识的“农业部长”陈吉仲更是造成问题的主凶。

陈吉仲表示，洗选后的鸡蛋就要进到超市通路，不会有进口鸡蛋至散装市场，到期蛋品以堆肥再利用，也不会流入台湾市场。

另，仲毅的散装篮蛋则有3975箱共143万1000颗蛋，贩售时未标示品名及产地，涉违反《食安法》第25条规定，处3万以上300万以下罚锾，已要求业者自昨至18日向下游商，包括街边店、自助餐、小吃店等自主预防下架回收。

来源：中时新闻网