政府周二（22日）宣布刊宪，周四（24日）起禁止来自日本10个都县（东京都、福岛县、宫城县、茨城县、新潟县、栃木县、群马县、长野县、千叶县及埼玉县）水产进口。环境及生态局常任秘书长（食物）刘利群下午联同食环署署长杨碧筠、食物安全专员黄宏、渔护署助理署长黎存志、卫生署主管高级物理学家李绍强和天文台助理台长李立信出席记者会，交代有关安排及细节。
明起禁止东京等10都县水产、海盐、海藻进口及在香港境内供应
环境及生态局常任秘书长（食物）刘利群表示，食环署署长已发出食物安全命令，并且已经刊宪，明天起禁止东京等10都县水产品进口，包括所有活生、冷冻、冷藏、干制或以其他方式保存的水产品、海盐，以及未经加工或经加工的海藻。食环署署长杨碧筠表示，已颁下食物安全命令，禁止来自日本十个都县的水产品。她又指禁止现有时措施，即禁止福岛的牛奶、水果等，临近4县则须持有辐射证明书。违规者可被处第6级罚款（10万元）及监禁 12 个月。
食物安全专员黄宏表示，由2023年4月开始已加强有关水产品检测，6月中开始加强检测日本所有的水产品，已检测超过1万个日本食品样本，当中一半是水产品。她又表示会和业界保持紧密沟通，今早食安中心已举办两场网上简介会，讲解新措施最新安排。食安中心会每个工作天公布检测的食品样本。渔护署助理署长黎存志表示，一直和渔农团体沟通，渔护署于明天开加强本地渔农产品辐射水平的检测，会从渔类统营处下的鱼巿场抽检批锁的捕捞产品，和香港水域鱼类养殖区抽集样本进行检测。检测会由每月一次，改为每日一次，结果会每日公布。
刘利群：何时撤销食物安全命令仍言之尚早 需观察一段时间
天文台助理台长李立信表示，一向也有监测香港的环境辐射水平。上用开始加密监测已每月一次，并指可因应情况调整次数，测量结果会在网页上公布。食环署署长杨碧筠指在明天零时前已赴运的水产品，即使来自禁运区域，也不受命令所限制。黄宏表示，巿民如外游，要留意当中的风险，由于食安中心把关严格，香港出售的食品都是安任的。
刘利群指食物安全命令今天发出，现时说何时撤销仍言之尚早，并考虑一篮子子因素，包括辐射水平数据等，并和会日方保持沟通，要观察一段时间，并参考过往的经验作出调整。黄宏表示，现时清关的时间和之前差不多，一般而言需时约1小时。被问到将日本水产当作手信带回港的问题，杨碧筠指自己手带食材自用和送给亲友并不会受限于命令内，惟不建议巿民采购10都县水产。而代购属于商业行为，则受限于相关命令。黄宏补充，如水产品配料，如蚝油等则不受限于相关命令。
“一夜干”或“鱼干”属其他方式保存的水产 均禁止输入香港
刘利群补充指，水产占整体相关食品6.75%，鸡蛋则超过10%，究竟日本食品进口会否出现变化，则要视乎消费者，由巿场决定。被问到会否增加至水果等食材，刘利群表示，现阶段针对核废水排放，禁止水产品已十分足够。杨碧筠指明白餐饮业界会对相关措施有疑问，已设立2条热线供海路或空运进口水产品供业界查询。
黄宏表示，有关代购或贩卖相关地区水产则和交由海关跟进，惟详情未能交代，食安中心大概花费200万增加检测设施。杨碧筠指食物安全命令提到该被禁地区收获、制造、加工或包装的活生、冷冻、冷藏、干制或以其他方式保存的水产、海盐，一律禁止输入香港。黄宏补充，“一夜干”或“鱼干”属其他方式保存的水产，而鱼蛋等因属合成食品，并不包含在内，但会进行抽检。
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